Clynelish 17 Jahre - 1997 Bench with a Sea View
| Details zur Flasche | Ändern |
|---|---|
| 14725 | |
| Clynelish | |
| Schottland, Highlands | |
| Single Malt Whisky | |
| 17 Jahre | |
| 1997 | |
| 2014 | |
| 46% | |
| 0.7 l | |
| Wemyss Malts | |
| Single Cask Range (Wemyss) | |
| Bourbon Hogshead | |
| 371 Flaschen | |
|
|
Bewertung dieser Flasche
4.7
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3
2
Qualitätsvergleich aller Flaschen
i
Alle Geschmacksbewertungen
23.11.2021
23.11.2021
Aroma:
Maritime salzige Noten zu Beginn mit einem leichten Hauch Rauch, Zitrusfrüchte, Florale Noten welche ich als Heide definieren würde, dann kommt viel Karamell und Honig, sehr weich, etwas Orangeschalen
Geschmack:
salzig, dann Zitrusfrüchte, übergehend in Süße mit Karamell welches aber wieder schnell wechselt und ins säuerliche geht. Sehr lecker das Wechselspiel
Abgang:
weicher Abgang, mit Zitrusfrüchten, etwas säuerlich bitter, mittellang. Später kommen leicht Äpfel.
Kommentar:
Sehr schönes Wechselspiel der Aromen. Die Nase gefällt äußerst gut. Auch am Gaumen tolle Aromen. Im Angang jedoch sehr zurückhaltend.
Maritime salzige Noten zu Beginn mit einem leichten Hauch Rauch, Zitrusfrüchte, Florale Noten welche ich als Heide definieren würde, dann kommt viel Karamell und Honig, sehr weich, etwas Orangeschalen
Geschmack:
salzig, dann Zitrusfrüchte, übergehend in Süße mit Karamell welches aber wieder schnell wechselt und ins säuerliche geht. Sehr lecker das Wechselspiel
Abgang:
weicher Abgang, mit Zitrusfrüchten, etwas säuerlich bitter, mittellang. Später kommen leicht Äpfel.
Kommentar:
Sehr schönes Wechselspiel der Aromen. Die Nase gefällt äußerst gut. Auch am Gaumen tolle Aromen. Im Angang jedoch sehr zurückhaltend.
30.04.2016
Aroma:
Viel Wachs, etwas Orangenzest, so etwas wie Aprikosenlikör, sowie poliertes Holz
und ganz entfernt etwas phenolisches, das könnte eine Seebrise sein.
Geshmack:
Eine interessante Entwicklung: Anfangs etwas prickelig, nimmt den Mund dann voll in Beschlag, kleidet ihn glatt und ölig aus. Nun eine Spur exotisches Holz, eine Prise Zimt u. Kardamom, und es wird schließlich orangesk-adstringierend, eine herbe Süße kommt auf. Alles passt gut zusammen.
Abgang:
Lang, salzig, nach und nach mineralisch-trockener werdend, mit Noten von grünem Tee oder
süßen Algen. Erinnert ein klein wenig an die Originalabfüllung, aber ausgewachsener.
Kommentar:
Sehr ausbalanciert und nicht so herb und ´dreckig´ wie z.B. ähnlich alte SV Unchillfiltered-
Abfüllungen.
Also das ist eine frisch gewachste und polierte Bank am Meer an einem schönen Frühsommertag. Wirklich dufte, das Mundgefühl ist schön flüssigwachsig, so mag ich Clynelish.
Preislich an der oberen Grenze, aber insgesamt ge
Viel Wachs, etwas Orangenzest, so etwas wie Aprikosenlikör, sowie poliertes Holz
und ganz entfernt etwas phenolisches, das könnte eine Seebrise sein.
Geshmack:
Eine interessante Entwicklung: Anfangs etwas prickelig, nimmt den Mund dann voll in Beschlag, kleidet ihn glatt und ölig aus. Nun eine Spur exotisches Holz, eine Prise Zimt u. Kardamom, und es wird schließlich orangesk-adstringierend, eine herbe Süße kommt auf. Alles passt gut zusammen.
Abgang:
Lang, salzig, nach und nach mineralisch-trockener werdend, mit Noten von grünem Tee oder
süßen Algen. Erinnert ein klein wenig an die Originalabfüllung, aber ausgewachsener.
Kommentar:
Sehr ausbalanciert und nicht so herb und ´dreckig´ wie z.B. ähnlich alte SV Unchillfiltered-
Abfüllungen.
Also das ist eine frisch gewachste und polierte Bank am Meer an einem schönen Frühsommertag. Wirklich dufte, das Mundgefühl ist schön flüssigwachsig, so mag ich Clynelish.
Preislich an der oberen Grenze, aber insgesamt ge
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