Edradour - 2004
Details zur Flasche | Ändern |
---|---|
11960 | |
Edradour | |
Schottland, Highlands | |
Single Malt Whisky | |
2004 | |
2015 | |
46% | |
0.7 l | |
Signatory Vintage | |
The Un-Chillfiltered Collection | |
Sherry | |
Bewertung dieser Flasche
Qualitätsvergleich aller Flaschen
i
Alle Geschmacksbewertungen
Aroma: sehr fruchtig (dunkle Früchte, Kirschen), floral, weich, cremig, etwas Karamell
Geschmack: zuerst fruchtig süßer Sherry, dann kommt trockene würzige Eiche
Abgang: lang; anfangs trocken, würzig und leicht bitter, dann bleiben Süße von Beeren, dunklen Früchten und Kirschlollies zurück
Kommentar: tolle Nase, insgesamt etwas zu rass, aber trotzdem ein guter Tropfen; 3,5 Sterne
Geschmack: zuerst fruchtig süßer Sherry, dann kommt trockene würzige Eiche
Abgang: lang; anfangs trocken, würzig und leicht bitter, dann bleiben Süße von Beeren, dunklen Früchten und Kirschlollies zurück
Kommentar: tolle Nase, insgesamt etwas zu rass, aber trotzdem ein guter Tropfen; 3,5 Sterne
Aroma: Bewertung der 2004er Abfüllung mit Cask-Nr 406.
Farbe: dunkel, leicht trüb, rot-braun. Starker Rotstich.
Nase: Klebernote wie bei einem Bourbon, kaum Alkohol, SHERRY, extreme Fruchtigkeit von Orange, Rosinen, Lebkuchengewürz, später poliertes Zedernholz, rote Grütze mit Vanillesauce.
Mund: Sehr fett, ölig-klebrig, astringierend. Erster Eindruck: Zuckerwatte. SHERRY! Dann Nelken, Fruchtkuchen, Bratapfel mit Marzipan. Süsse weicht starken Gewürzaromen, Kardamon, immer trockener, viel Eichenholz ohne Bitterkeit. Am Schluss wieder lange SHERRY! Mit Erdbeer-Confit gefüllte dunkle Schokolade.
Abgang: Lang, warm, reichhaltig, wieder viel Weihnachten im Hals, Nüsse und Lebkuchen und sehr lange bleibt Sherry-Frucht mit einem gewissen dunklen Bourbon-Ton im Hals.
Hervorragendes Fass!
Geschmack:
Abgang:
Kommentar:
Farbe: dunkel, leicht trüb, rot-braun. Starker Rotstich.
Nase: Klebernote wie bei einem Bourbon, kaum Alkohol, SHERRY, extreme Fruchtigkeit von Orange, Rosinen, Lebkuchengewürz, später poliertes Zedernholz, rote Grütze mit Vanillesauce.
Mund: Sehr fett, ölig-klebrig, astringierend. Erster Eindruck: Zuckerwatte. SHERRY! Dann Nelken, Fruchtkuchen, Bratapfel mit Marzipan. Süsse weicht starken Gewürzaromen, Kardamon, immer trockener, viel Eichenholz ohne Bitterkeit. Am Schluss wieder lange SHERRY! Mit Erdbeer-Confit gefüllte dunkle Schokolade.
Abgang: Lang, warm, reichhaltig, wieder viel Weihnachten im Hals, Nüsse und Lebkuchen und sehr lange bleibt Sherry-Frucht mit einem gewissen dunklen Bourbon-Ton im Hals.
Hervorragendes Fass!
Geschmack:
Abgang:
Kommentar:
04.02.2016