Stauning Rye

Stauning Rye
Stauning Rye
Kundenbewertung
4.2 (3)
Geschmacksprofil
Kirsche Kirsche Eiche Eiche Früchte Früchte
Sorte Rye
Aroma Roggennoten und Weingummi und leichte Pfeffernoten.
Geschmack Trockenfrüchte, reife Kirschen und würzige Eiche, ausgeglichen mit Vanille und Zitrusschalen.
Abgang Lang und etwas pfeffrig mit fruchtig-süßen Noten.
nicht kühlgefiltert
Stauning Rye
sofort lieferbar
0,7 l · 48 % vol
61,90 €
88,43 €/l
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Produktbeschreibung

Produktbeschreibung
Beim Stauning Rye finden alle Schritte vom Mälzen bis zur Flaschenabfüllung auf dem Gelände der Brennerei in Skjern, an der dänischen Westküste statt. Für den Stauning Rye werden 70% Roggen und 30% Gerste auf eignen Mälzböden gemälzt. Nach der Destillation in direkt befeuerten Brennblasen reift der Whisky für mindestens drei Jahre in stark getoasteten amerikanischen Weißeichenfässern. Das Design des Flaschenetiketts stammt von dem dänischen Künstler Asbjørn Staunstrup Lund.
Inverkehrbringer
Stauning Whisky Stauningvej 38 6900 Skjern/DK
Bezeichnung
Whisky
Herkunftsland
Dänemark
Brennerei-Video
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Die Brennerei: Stauning

Die Stauning Danish Whisky Brennerei wurde 2009 gegründet. Die Brennerei verwendet traditionell ihre eigenen Malzböden. Sie ist die einzige aktive Whisky Destillerie in Dänemark, die ausschließlich dänisches Getreide für die Whisky Produktion verwendet. 24 Brennblasen, die jeweils 2.000 Liter fassen, sind dort in Betrieb. Für die rauchigen Malts wird sowohl Torf- als auch Heiderauch verwendet. Jim Murray verglich den Stauning Peated mit einem Ardbeg aus den 70er Jahren. weiterlesen
Status
Geöffnet
Land, Region
Dänemark
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Kundenbewertungen

Durchschnitt aus 3 Bewertungen
4,2 Sterne
5 Sterne
1
4 Sterne
2
3 Sterne
0
2 Sterne
0
1 Stern
0

Geschmacksbewertungen

Aroma
Früchte Früch.
100% (3)
Malz Malz
100% (3)
Weizen Weizen
100% (3)
Kirsche Kirsc.
100% (3)
Roggen Roggen
100% (3)
Beeren Beeren
40% (1)
Geschmack
Früchte Früch.
100% (8)
Eiche Eiche
100% (8)
Kirsche Kirsc.
100% (8)
Sherry Sherry
70% (5)
Getrocknete Früchte Getro.
70% (5)
Vanille Vanil.
70% (5)
Süße Süße
70% (5)
Malz Malz
30% (2)
Gewürze Gewür.
30% (2)
Weizen Weizen
30% (2)
Roggen Roggen
30% (2)
Abgang
Früchte Früch.
100% (8)
Gewürze Gewür.
80% (6)
Pfeffer Pfeff.
80% (6)
Süße Süße
70% (5)
Malz Malz
40% (3)
Weizen Weizen
40% (3)
Roggen Roggen
40% (3)
Eiche Eiche
30% (2)
Kirsche Kirsc.
30% (2)
Chili Chili
20% (1)

Bewertungen

Philipp
am 09.06.2024
verifiziert
Aroma:
Roggen Pfeffer
Geschmack:
Früchte Kirsche Vanille Zitronenschale
Abgang:

Kommentar:
Thomas
am 11.02.2024
verifiziert
Aroma: Früchte Kirsche Roggen

Geschmack: Eiche Kirsche Roggen

Abgang: Roggen Früchte

Kommentar:
Oliver
am 30.10.2023
Aroma: Kirsche Roggen

Geschmack: Kirsche Eiche Gewürze Früchte

Abgang: Roggen Früchte Eiche

Kommentar: Mein 2 Stauning den ich probiert habe und dieser überzeugt auf ganzer Linie. Viel Kirsche und Frucht zieht sich durch den kompletten Whisky. Dazu ist immer der Roggen präsent, die Eiche rundet den Dram gut ab.
1 Stern Abzug wegen dem doch recht hohen Preis. Den aber alle Staunings haben.
Jürgen
am 26.11.2022
verifiziert
Aroma: Kirsche Beeren Roggen

Geschmack: Früchte Eiche Gewürze Kirsche Roggen

Abgang: Eiche Gewürze Pfeffer Roggen

Kommentar: Schöne Kirsch- und Beerenaromen, nach ein paar Minuten im Glas kommt auch der Roggen. Im Mund fruchtig, zunächst dominiert die Kirsche, dann Gewürze und etwas Eiche. Diese verstärkt sich dann im Abgang, der mittellang und mit Gewürzen und leicht pfeffrig/scharf ist. Auch der Roggen kommt ganz zum Schluß nochmal durch, ist aber nicht dominierend. Mein erster Whisky aus Dänemark, heute geöffnet. Der erste Eindruck ist schon sehr gut, mal schauen, wie er sich noch entwickelt. 4,5 Punkte kann ich aber guten Gewissens vergeben.
Lieferland
Delivery Country
Sprache
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