Brennereien

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Früchte Süße Eiche
Die Whiskydestillerie Miyagikyo ist neben Yoichi die zweite Brennerei, auf die Masataka Taketsuru den Erfolg seines japanischen Unternehmens Nikka gründete.
Früchte Zitrus Süße
Benannt nach der Region, in der die Brennerei steht, war Yamazaki die Vorreiterin des japanischen Whiskys. Auch heute noch ist sie die ungekrönte Königin der japanischen Whiskybrennereien - ob in Produktionsmengen oder am Bekanntheitsgrad gemessen. Bei...
Früchte Süße Zitrus
Die Brennerei liegt in der Großstadt Nagoya (Japan).
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Hakushu ist eine Whisky-Brennerei in Japan, die im Jahr 1973 eröffnet wurde. Komplett von Wäldern umgeben, befindet sie sich auf dem Berg Kaikomagatake in den japanischen Südalpen. Sie ist eine der höchstgelegenen Destillerien der Welt.
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Im Jahre 1888 wurde die Destillerie auf dem Eigashima Gelände in der Stadt Akashi (Japan) gegründet.
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Die Chichibu Brennerei begann mit der Herstellung ihrer berühmten Whiskys im Jahr 2008. Das Unternehmen gehört zur Venture Whisky Ltd. Chichibu wurde 2004 von Ichiro Akuto in der Stadt Chichibu im japanischen Regierungsbezirk Saitama, ungefähr 100...
Früchte Süße Zitrus
Die Shinshu Mars Brennerei wurde 1985 von der Hombo Shuzo Co. Ltd. gegründet. Das Unternehmen konnte dabei auf eine längere Erfahrung im Whiskybrennen zurückblicken, denn es bekam seine erste Lizenz dafür bereits 1949 in Kagoshima ganz im Süden Japans.
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Die Destillerie Chugoku Jozo wurde im Jahr 1918 gegründet.
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Die mittlerweile geschlossene Karuizawa Destillerie wurde 1955 im Vorland des Berges Asama gegründet. Dies ist ein bekanntes Erholungsgebiet im Nordwesten Tokios. Die Brennerei lag 850 Meter über dem Meeresspiegel und war somit die am höchsten gelegene...
Früchte
Die Brennerei wurde 1972 gegründet und befindet sich am Fuße des Berges Fuji.
Malz Floral Kräuter
Kaikyo ist eine japanische Whisky-Brennerei nahe der Stadt Akashi. Benannt ist die Destillerie nach der Akashi-Kaikyō-Brücke, der längsten Hängebrücke der Welt. Seit Mai 2017 wird dort Whisky produziert. Neben dem Hatozaki Whisky stellt die Brennerei auch...
Rauch
Die Yoichi Brennerei ist eine der Nikka Brennereien auf der Hokkaido Insel. Inzwischen hat sich Japan eine bemerkenswerte Malt Whisky Herstellung aufgebaut, die sich in der Qualität mit den Schotten messen kann.
Sasanokawa Shuzo hat ihren Sitz in Koriyama in der Präfektur Fukushima. Die Brennerei verkauft seit 1765 Spirituosen und fing 1946 mit der Produktion von Whisky an.
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Die Destillerie Monde Shuzo liegt in der Stadt Isawa in der Präfektur Yamanashi, Japan.
Die japanische Brennerei Kanosuke nahm 2018 den Betrieb auf. Sie liegt am Fukiagehama Strand an der Westküste der Präfektur Kagoshima. Ungewöhnlich für eine eher kleine Brennerei ist die Anzahl der Pot Stills, denn Kanosuke begann die Produktion mit drei...