Glenfarclas 25 Jahre
Michael Jackson nennt die Geschmacksnoten so eng verwoben, dass man sie zunächst nicht trennen kann. Als trocken mit Eichentönen lässt er sich am ehesten beschreiben. Der Sherry ist immer spürbar. Ein sehr komplexer Malt.
Michael Jackson nennt die Geschmacksnoten so eng verwoben, dass man sie zunächst nicht trennen kann. Als trocken mit Eichentönen lässt er sich am ehesten beschreiben. Der Sherry ist immer spürbar. Ein sehr komplexer Malt.
Details zur Flasche | Ändern |
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1009 | |
Glenfarclas | |
Schottland, Speyside | |
Single Malt Whisky | |
25 Jahre | |
43% | |
0.7 l | |
Originalabfüller | |
Sherry | |
Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen |
Berechnet aus 404
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Aroma
Sherry:
Süße:
Früchte:
Eiche:
Honig:
Nüsse:
Gewürze:
Herb:
Getrocknete Früchte:
Zitrus:
Karamell:
Malz:
Vanille:
Schokolade:
Orange:
Rosine:
Kaffee:
Rauch:
Kräuter:
Dunkle Schokolade:
Beeren:
Pflaume:
Kirsche:
Dattel:
Brombeere:
Birne:
Feige:
Zimt:
Trauben:
Apfel:
Alkohol:
Minze:
Heide:
Pfirsich:
Banane:
Tabak:
Kuchen:
Gerste:
Leder:
Erdbeere:
Floral:
Öl:
Nelke:
Schwarze Johannisbeere:
Haselnüsse:
Zitrone:
Grüner Apfel:
Maritime Noten:
Medizinischer Rauch:
Zitronenschale:
Walnuss:
Pfeffer:
Salz:
Kokosnuss:
Tropische Früchte:
Ingwer:
Weizen:
Seetang:
Lagerfeuer:
Muskat:
Mandeln:
Geschmack
Sherry:
Eiche:
Süße:
Früchte:
Gewürze:
Nüsse:
Getrocknete Früchte:
Herb:
Honig:
Schokolade:
Malz:
Dunkle Schokolade:
Karamell:
Öl:
Rauch:
Vanille:
Zitrus:
Rosine:
Kräuter:
Kaffee:
Beeren:
Orange:
Leder:
Heide:
Kirsche:
Pfeffer:
Dattel:
Zimt:
Mandeln:
Feige:
Pflaume:
Alkohol:
Brombeere:
Birne:
Muskat:
Trauben:
Tabak:
Kuchen:
Nelke:
Banane:
Ingwer:
Floral:
Walnuss:
Apfel:
Pfirsich:
Maritime Noten:
Haselnüsse:
Chili:
Gerste:
Schwarze Johannisbeere:
Ananas:
Weizen:
Zitrone:
Gras:
Anis:
Lagerfeuer:
Tropische Früchte:
Salz:
Seetang:
Medizinischer Rauch:
Grapefruit:
Heu:
Erdbeere:
Abgang
Sherry:
Eiche:
Süße:
Herb:
Gewürze:
Früchte:
Rauch:
Dunkle Schokolade:
Nüsse:
Malz:
Getrocknete Früchte:
Schokolade:
Öl:
Leder:
Kaffee:
Honig:
Zitrus:
Rosine:
Karamell:
Pfeffer:
Orange:
Kirsche:
Vanille:
Zimt:
Mandeln:
Kräuter:
Heide:
Tabak:
Dattel:
Seetang:
Trauben:
Maritime Noten:
Beeren:
Kuchen:
Alkohol:
Minze:
Floral:
Pflaume:
Chili:
Haselnüsse:
Nelke:
Medizinischer Rauch:
Feige:
Birne:
Muskat:
Weizen:
Erdbeere:
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Bewertung dieser Flasche
Qualitätsvergleich aller Flaschen
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Alle Geschmacksbewertungen
L 23 05 17 - 3 20:49 BB
Nach 15 Minuten Zeit zum Atmen im Glencairn-Glas ist er sofort präsent: Dunkel-komplex in Nase und am Gaumen, langer Abgang mit gut eingebundenem ABV und Würze, leicht bitter-sweet in perfekter Harmonie. Wirkt sehr gut gereift und auf keinen Fall overaged.
Hier ist wieder alles mögliche drin, was Alter und gute Sherryfassreifung bieten können.
Für heute nur ein Wort: wunnebar!!
Ist vielleicht einen kleinen Tacken "schwächer" als der Glengoyne 25yo, der aber ca 180€ mehr kostet. PLV somit unschlagbar.
Alles in allem wieder fünf Sterne - a dream-dram
Mit 30 Minuten Standzeit, etwas Wasser (ca. 15 gtt auf 40 ml) und 1 Stunde Zeit zum Geniessen kommt er in alter Qualität zum Vorschein. In einer summenbildenden Bewertung schneiden Lüning- und Glencairn-Glas gleichermaßen gut ab.
Aroma: alt, erdig und mit dem Muff alter Weinkeller, dunkel-vielschichtig-verwoben, Cognac und Amontillado-Sherry, Süsse, Vanille, Nuss, Eiche, Bitterschokolodade, Würze. Ohne Wasser sind Eiche, Würze und ABV dominant
Geschmack: alles drin wie bei Aroma beschrieben
Abgang: lang, nussig-würzig, viel Eichennoten, daneben die Sherryfässer und eine schöne süsse Malzigkeit
Kommentar: weiterhin begeisternd, vielleicht einen Tacken schwächer als die Abfüllung aus 2017. Aber immer noch ein toller 25yo mit excellentem Preis.
Geschmack: erst sehr weich, süß und fruchtig, dann kommt die Eiche mit Gewürzen
Abgang: recht lang, würzig, anfangs trocken, dann fruchtige Sherrysüße, Honig, ganz leichte Bitterkeit
Kommentar: tolle Nase, der Rest fällt etwas ab; ich hatte mir mehr von einem 25-jährigen erwartet
viel Eiche im ersten Moment, dann wechselnd zu Sherry Noten, Fruchtig süßlich. Nach einer Weile wird er recht nussig mit etwas Vanille. Etwas Pfirsich und Orange sind zu vernehmen. Der braucht Zeit
Geschmack:
viel Sherry und Eiche, leicht süß, würzig werdend, Nüsse kommen, leicht fruchtig, später herb und ölig werdend.
Abgang:
auch hier viel Sherry und Eiche, malzig nussig, recht würzig und herb, ganz leicht süß. Recht langer Abgang
Kommentar:
hier merkt man besonders im Geschmack und im Abgang das Alter. Sehr guter Standard.
Geschmack: Im ersten Schluck dominiert eine fast bonbonartige Süsse, und es prickelt so richtig; süffig leicht kommt er daher; im zweiten Schluck baut sich eine angenehme Würze auf, die wie bei vielen sehr alten Whiskys fast was Teeartiges erreicht, oder was Kräuteriges; sogar leicht in Kaffee übergehend.
Abgang: Mit seinen 25 Jahren ist er nicht so derart mit Eiche aufgeladen, dass es fast unerträglich würde, sondern diese Kräuterwürze ist sehr angenehm, aber sie hält lange an.
Kommentar: Das ist ein Weltklasse-Whisky ohne Wenn und Aber.
Geschmack: wundervoll, weich, dann die Eiche, zeitgleich mit dunkler Frucht, Pflaumensüße, Feigen, Trauben, Sherry, Würze setzt ein, Schokolade, Marzipan; ebenso Karamell, Vanille, zwischendurch ein klein wenig Leder,
Abgang: süße Trockenfrüchte, süße Gewürze, Zimt, Rum-Traube-Nuss-Schokolade, prickelt, unheimlich angenehm; laaaaaaang; Eichenwürze in den Backen
Kommentar: fantastischer, großartiger Malt; alt und komplex, reif und süüß; sehr, sehr angenehm; zudem unschlagbares PLV
Geschmack: Kräftig im Antritt und sofort Speichelfluss anregend. Dann weicher werdend und schöner Tokajer-Wein. Trockenfrüchte und Rosinen, aber lange nicht mehr so süß wie im Aroma. Die lange Reifung lässt die Eiche im Gaumen pulsieren.
Abgang: Eine immer trockener werdende Eiche (altes Rotweinfass), die zum Schluss einer Zigarren-Tabak-Note den Vordergrund überlässt. Intensiver langer Abgang.
Kommentar: Der ist so komplex, dass man sich eine gefühlte Ewigkeit damit beschäftigen muss. Preis-Leistung für eine 25-jährige Standard-Abfüllung ist TOP. (91 von 100)
Geschmack: starker voluminöser süß-würziger Antritt, viel Sherry, Orangenmarmelade, etwas pfeffrige Schärfe, würzige Eiche, Nougat
Abgang: sehr lang, vollmundig und wärmend, würzige Eiche, fruchtige Süße, Bitterschokolade, leicht trocken werdend
Kommentar: einer der ganz großen von Glenfarclas - einfach wunderbar und sehr komplex