Glenfarclas 105 Cask Strength

105 proof war das alte Maß für die Angabe des Alkoholgehalts. Dabei wurde der Whisky mit Schießpulver vermischt. Anhand der Explosionsstärke der Mischung konnte man den Alkoholgehalt berechnen. Der danach benannte Glenfarclas 105 reifte ausschließlich in Sherryfässern und wurde mit starken 60% vol abgefüllt.

  • Füllstand 2-3 mm weniger!

105 proof war das alte Maß für die Angabe des Alkoholgehalts. Dabei wurde der Whisky mit Schießpulver vermischt. Anhand der Explosionsstärke der Mischung konnte man den Alkoholgehalt berechnen. Der danach benannte Glenfarclas 105 reifte ausschließlich in Sherryfässern und wurde mit starken 60% vol abgefüllt.

  • Füllstand 2-3 mm weniger!
Details zur Flasche Ändern
1004
Glenfarclas
Schottland, Speyside
Single Malt Whisky
60%
1 l
Originalabfüller
Sherry
Kühlfiltrierung - Ohne
Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen
Berechnet aus 294 Beschreibungen
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Aroma
Sherry:
Früchte:
Sherry:
Süße:
Süße:
Eiche:
Eiche:
Früchte:
Birne:
Birne:
Rauch:
Alkohol:
Gewürze:
Alkohol:
Apfel:
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Malz:
Gewürze:
Malz:
Karamell:
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Zitrus:
Vanille:
Zitrus:
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Getrocknete Früchte:
Getrocknete Früchte:
Schokolade:
Herb:
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Herb:
Rosine:
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Nüsse:
Beeren:
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Kräuter:
Orange:
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Honig:
Dunkle Schokolade:
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Honig:
Kräuter:
Grüner Apfel:
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Pflaume:
Heide:
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Zimt:
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Trauben:
Maritime Noten:
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Minze:
Muskat:
Chili:
Dattel:
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Weizen:
Minze:
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Chili:
Dattel:
Weizen:
Tropische Früchte:
Melone:
Kiwi:
Mandeln:
Salz:
Kirsche:
Leder:
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Floral:
Tabak:
Gerste:
Zitrone:
Kiwi:
Kirsche:
Haselnüsse:
Floral:
Melone:
Tabak:
Leder:
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Tropische Früchte:
Rauch:
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Anis:
Salz:
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Gras:
Brombeere:
Kaffee:
Pfeffer:
Kuchen:
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Nelke:
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Seetang:
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Geschmack
Sherry:
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Süße:
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Früchte:
Eiche:
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Gewürze:
Malz:
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Rauch:
Nüsse:
Alkohol:
Alkohol:
Gewürze:
Herb:
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Karamell:
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Zitrus:
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Zitrus:
Schokolade:
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Getrocknete Früchte:
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Öl:
Pfeffer:
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Öl:
Rosine:
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Kräuter:
Dunkle Schokolade:
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Kräuter:
Honig:
Leder:
Beeren:
Honig:
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Vanille:
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Zimt:
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Apfel:
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Chili:
Birne:
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Chili:
Kirsche:
Heide:
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Haselnüsse:
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Zitrone:
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Pflaume:
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Tabak:
Mandeln:
Rauch:
Mandeln:
Tabak:
Orange:
Kuchen:
Kuchen:
Grapefruit:
Grapefruit:
Orange:
Tropische Früchte:
Minze:
Maritime Noten:
Muskat:
Ingwer:
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Limette:
Seetang:
Dattel:
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Seetang:
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Tropische Früchte:
Minze:
Maritime Noten:
Limette:
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Banane:
Walnuss:
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Banane:
Trauben:
Brombeere:
Heu:
Floral:
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Feige:
Anis:
Trauben:
Heu:
Brombeere:
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Abgang
Eiche:
Eiche:
Sherry:
Sherry:
Süße:
Süße:
Gewürze:
Gewürze:
Früchte:
Früchte:
Herb:
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Rauch:
Alkohol:
Alkohol:
Nüsse:
Schokolade:
Malz:
Malz:
Schokolade:
Dunkle Schokolade:
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Getrocknete Früchte:
Getrocknete Früchte:
Pfeffer:
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Chili:
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Öl:
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Zitrus:
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Kräuter:
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Karamell:
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Rosine:
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Kaffee:
Rauch:
Nüsse:
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Beeren:
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Honig:
Heide:
Zimt:
Honig:
Leder:
Heide:
Zimt:
Leder:
Birne:
Birne:
Orange:
Walnuss:
Walnuss:
Orange:
Vanille:
Vanille:
Tabak:
Apfel:
Haselnüsse:
Tabak:
Zitrone:
Zitrone:
Haselnüsse:
Apfel:
Maritime Noten:
Kirsche:
Tropische Früchte:
Mandeln:
Grapefruit:
Gras:
Seetang:
Muskat:
Ingwer:
Grapefruit:
Mandeln:
Seetang:
Muskat:
Tropische Früchte:
Anis:
Maritime Noten:
Floral:
Medizinischer Rauch:
Gras:
Ingwer:
Medizinischer Rauch:
Floral:
Kirsche:

Tasting Video

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Bewertung dieser Flasche

486
Beschreibungen 294

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Alle Geschmacksbewertungen

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Aroma: Schwungvoll, Eichenholz, Äpfel und Birnen mit angenehmer Süße.

Geschmack: Trocken, malzig, leicht öliger und eichiger Charakter. Kräftiger Sherry-Einfluss.

Abgang: Lang, trocken und mit vielen verschiedenen Aromen.
Aroma: Schwungvoll, Eichenholz, Äpfel und Birnen mit angenehmer Süße.

Geschmack: Trocken, malzig, leicht öliger und eichiger Charakter. Kräftiger Sherry-Einfluss.

Abgang: Lang, trocken und mit vielen verschiedenen Aromen.

16.04.2020
Aroma: Sherry Früchte Gewürze Kräuter Kamille Eiche Süße Karamell Getreide Malz Herb kaum alokoholische Note

Geschmack: sehr kräftig Eiche Sherry Früchte Süße Gewürze Pfeffer Herb

Abgang: Eiche Gewürze Pfeffer Herb Früchte Sherry

Kommentar: Bei 60% natürlich viel Spielraum für die Zugabe von Wasser, finde ihn pur aber tatsächlich am besten,...wundervoll komplexer Whisky und natürlich unschlagbares PLV...angenehmer Bitterkeit, muss man aber mögen :-) für mich daher insgesamt 4,5
16.04.2020
Aroma: Sherry Früchte Gewürze Kräuter Kamille Eiche Süße Karamell Getreide Malz Herb kaum alokoholische Note

Geschmack: sehr kräftig Eiche Sherry Früchte Süße Gewürze Pfeffer Herb

Abgang: Eiche Gewürze Pfeffer Herb Früchte Sherry

Kommentar: Bei 60% natürlich viel Spielraum für die Zugabe von Wasser, finde ihn pur aber tatsächlich am besten,...wundervoll komplexer Whisky und natürlich unschlagbares PLV...angenehmer Bitterkeit, muss man aber mögen :-) für mich daher insgesamt 4,5
15.05.2020
Aroma: Sherry Süße Eiche Alkohol Gewürze Birne

Geschmack: Früchte Eiche Sherry Süße Alkohol Birne

Abgang: Gewürze Früchte Sherry Eiche Birne

Kommentar: heute deutlich sprittiger, Alkoholnote ist definitiv da, hatte ich beim ersten Mal nicht so extrem empfunden...heute hat er mir mit Wasser wesetlich besser gefallen...aber an meine Topbewertung vom letzten Mal kommt er bei weitem nicht ran...Tagesform? keine Ahnung, ganz anders wahrgenommen heute...3,0
22.09.2020
Aroma: Sherry Kirsche Süße Röstaromen Gewürze Früchte Kaffee Eiche Schokolade Karamell

Geschmack: Sherry Süße Gewürze Pfeffer Früchte Eiche Eiche Getrocknete Früchte Herb Herb

Abgang: Gewürze Pfeffer Sherry Früchte Eiche Getrocknete Früchte Herb

Kommentar: heute nochmal pur getrunken und dieses Mal wieder sehr gefällig, keine alkoholosche Note, komplex im Aroma und Geschmack
25.03.2016
Aroma: herbe Süße, brauner Zucker, angebranntes Streichholz, auch das Fleischige von Albaron kann ich nachvollziehen, Tabak, Leder... mit Wasser muffige Trockenfrüchte, eine Andeutung von Orangen- und Erdbeermarmelade

Geschmack: kräftig, kantig, kein Zungenschmeichler, herbe Süße, brauner Zucker, Tabak und Leder auch hier, Früchtebrot, Melasse, Pfeffer

Abgang: mittellang, warm, pfeffrige Schokolade

Kommentar: Wenn man's kräftig mag und nicht zu filigran oder komplex braucht und auf Sherry-Whisky steht, ist das mit 37€/Liter der Preisbrecher. Man sollte allerdings wirklich mit der Stärke klarkommen und ihn nicht allzusehr verdünnen, sonst wird er plörrig und langweilig.
03.07.2015
Aroma: Kräftig fruchtig, Äpfel / Birnen, Sherrynoten (keine Alkoholnote trotz 60%)
Geschmack: (mit Wasser) weich und süß-fruchtig, selbst unverdünnt noch lecker
Abgang: Lang und trocken, mit vielen verschiedenen Geschmacksnoten
Kommentar:
Sehr komplex und kraftvoll, ein tolles Teil und das zu einem günstigen Preis!
23.03.2024
Fruchtig, kräftig, etwas trocken und pelzig, mit Noten von Heu, Honig, Datteln und Holz.
Nicht schlecht!
29.04.2019
Aroma: Eiche Sherry Getrocknete Früchte Grüner Apfel Birne Früchte Sherry Süße Karamell Schokolade Vanille Zitrus Orange Herb
schöner warmer Goldton, ölig mit kräftigen legs.
In der Nase Eiche, Sherry, Vanille, Würze, Frucht, auch Andeutungen von Zitrus und Schokolade. Auch pur dominiert der ABV nicht(!)

Geschmack: Eiche Eiche Gewürze Pfeffer Malz Sherry Sherry Süße Vanille Schokolade Karamell Herb Herb Dunkle Schokolade Leder Tabak
kräftig, kantig, kein Zungenschmeichler - vor allem bei 48-60%. Herbe Sherry-Noten mit Süße, deutlicher bitterer Eiche, Vanille, Frucht, daneben auch Tabak und Leder. Mit zunehmender Verdünnung süffiger, aber auch weniger charaktervoll

Abgang: Eiche Eiche Gewürze Gewürze Pfeffer Süße Vanille Herb Dunkle Schokolade Leder Tabak
mittellang, warm, pfeffrige, auch leicht bittere Eichenwürze mit Vanille und dunkler Schokolade


Kommentar: Ein komplexer, nicht ausschließlich Sherryaspekte repräsentierender Single Malt mit viel Bourbonfass, für Glenfarclas etwas untypisch - vielleicht doch ziemlich jung?!. Die Stärke lädt zu verschiedensten Verkostungen mit Reduktionsschritten (trinkbar zwischen 55 und 35%) ein. Bei größeren Wasserzugaben (unter 45%) leichte Trübung.
Durch diese Variationsmöglichkeiten immer spannend, dabei ab 43% kraftvoll-lebhaft, ungestüm, vorwärts drängend. Ist nicht übermäßig komplex, aber ständig schillernd mit wechselnden Eindrücken je nach Reduktion und Tagesform. Es war nie langweilig!!
Ich habe ab 1.3. etliche Verkostungen vorgenommen, bevor ich mich bei nahezu geleerter bzw. dann geleerter Flasche (gleich noch einmal gekauft) zu dieser Verkostungsnotiz durchgekämpft habe.

dennislhopkins trifft es gut:"The GF 105 is like driving a Porsche".

Im Saldo für mich am besten mit 43-48%, geht aber auch pur oder mit höherem ABV (>50%) bemerkenswert gut.

Sehr gutes PLV, wenn man Literflasche und mögliche Verdünnung einkalkuliert. Gute 4 Sterne. Murray gibt sogar 95 Punkte und zeigt sich etwas über mein Maß hinaus begeistert. Besser trifft es das Video von Horst Lüning

Im übrigen auch gut als Partner für Scotch Sour oder rusty nail.

Interessant auch die andernorts berichtete Idee des blending mit Glenfarclas 12yo, z.B. 2:1, etwa 48% entsprechend. Werde ich bei der nächsten Flasche testen