Glenfarclas 25 Jahre
Michael Jackson nennt die Geschmacksnoten so eng verwoben, dass man sie zunächst nicht trennen kann. Als trocken mit Eichentönen lässt er sich am ehesten beschreiben. Der Sherry ist immer spürbar. Ein sehr komplexer Malt.
Michael Jackson nennt die Geschmacksnoten so eng verwoben, dass man sie zunächst nicht trennen kann. Als trocken mit Eichentönen lässt er sich am ehesten beschreiben. Der Sherry ist immer spürbar. Ein sehr komplexer Malt.
| Details zur Flasche | Ändern |
|---|---|
| 1009 | |
| Glenfarclas | |
| Schottland, Speyside | |
| Single Malt Whisky | |
| 25 Jahre | |
| 43% | |
| 0.7 l | |
| Originalabfüller | |
| Sherry | |
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| Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen |
Berechnet aus 385
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Aroma
Sherry:
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Süße:
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Früchte:
Früchte:
Eiche:
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Honig:
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Nüsse:
Gewürze:
Nüsse:
Gewürze:
Herb:
Herb:
Zitrus:
Zitrus:
Getrocknete Früchte:
Getrocknete Früchte:
Malz:
Karamell:
Karamell:
Vanille:
Vanille:
Malz:
Schokolade:
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Orange:
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Rosine:
Rosine:
Kaffee:
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Rauch:
Beeren:
Pflaume:
Pflaume:
Dunkle Schokolade:
Dunkle Schokolade:
Beeren:
Kirsche:
Kräuter:
Kirsche:
Rauch:
Dattel:
Dattel:
Kräuter:
Brombeere:
Brombeere:
Zimt:
Trauben:
Zimt:
Trauben:
Feige:
Birne:
Birne:
Apfel:
Apfel:
Feige:
Tabak:
Tabak:
Banane:
Pfirsich:
Pfirsich:
Alkohol:
Alkohol:
Banane:
Heide:
Heide:
Gerste:
Leder:
Kuchen:
Leder:
Gerste:
Floral:
Erdbeere:
Minze:
Erdbeere:
Floral:
Kuchen:
Minze:
Öl:
Nelke:
Nelke:
Öl:
Haselnüsse:
Haselnüsse:
Schwarze Johannisbeere:
Grüner Apfel:
Zitrone:
Zitrone:
Zitronenschale:
Maritime Noten:
Schwarze Johannisbeere:
Maritime Noten:
Zitronenschale:
Grüner Apfel:
Pfeffer:
Walnuss:
Pfeffer:
Medizinischer Rauch:
Walnuss:
Medizinischer Rauch:
Salz:
Mandeln:
Tropische Früchte:
Weizen:
Tropische Früchte:
Salz:
Kokosnuss:
Weizen:
Ingwer:
Muskat:
Seetang:
Seetang:
Lagerfeuer:
Muskat:
Lagerfeuer:
Ingwer:
Mandeln:
Kokosnuss:
Geschmack
Sherry:
Sherry:
Eiche:
Eiche:
Süße:
Süße:
Früchte:
Früchte:
Gewürze:
Nüsse:
Gewürze:
Getrocknete Früchte:
Getrocknete Früchte:
Herb:
Herb:
Nüsse:
Honig:
Honig:
Schokolade:
Schokolade:
Malz:
Malz:
Öl:
Öl:
Karamell:
Karamell:
Dunkle Schokolade:
Dunkle Schokolade:
Vanille:
Vanille:
Rosine:
Rauch:
Zitrus:
Zitrus:
Rosine:
Beeren:
Beeren:
Kaffee:
Kaffee:
Kräuter:
Rauch:
Kräuter:
Orange:
Orange:
Leder:
Leder:
Kirsche:
Pfeffer:
Kirsche:
Pfeffer:
Mandeln:
Heide:
Heide:
Dattel:
Zimt:
Dattel:
Zimt:
Mandeln:
Pflaume:
Brombeere:
Alkohol:
Feige:
Feige:
Pflaume:
Brombeere:
Alkohol:
Trauben:
Muskat:
Trauben:
Kuchen:
Tabak:
Birne:
Tabak:
Muskat:
Birne:
Kuchen:
Ingwer:
Ingwer:
Floral:
Banane:
Floral:
Nelke:
Banane:
Nelke:
Walnuss:
Apfel:
Walnuss:
Pfirsich:
Apfel:
Pfirsich:
Maritime Noten:
Maritime Noten:
Chili:
Chili:
Ananas:
Tropische Früchte:
Erdbeere:
Schwarze Johannisbeere:
Gerste:
Salz:
Gras:
Zitrone:
Grapefruit:
Seetang:
Lagerfeuer:
Salz:
Erdbeere:
Schwarze Johannisbeere:
Grapefruit:
Gras:
Tropische Früchte:
Zitrone:
Ananas:
Seetang:
Lagerfeuer:
Weizen:
Heu:
Weizen:
Haselnüsse:
Medizinischer Rauch:
Medizinischer Rauch:
Haselnüsse:
Heu:
Gerste:
Anis:
Abgang
Sherry:
Eiche:
Eiche:
Sherry:
Süße:
Süße:
Herb:
Herb:
Gewürze:
Gewürze:
Früchte:
Rauch:
Früchte:
Nüsse:
Rauch:
Dunkle Schokolade:
Dunkle Schokolade:
Malz:
Malz:
Getrocknete Früchte:
Getrocknete Früchte:
Schokolade:
Schokolade:
Öl:
Öl:
Nüsse:
Leder:
Leder:
Kaffee:
Kaffee:
Honig:
Honig:
Zitrus:
Zitrus:
Karamell:
Karamell:
Rosine:
Rosine:
Orange:
Pfeffer:
Orange:
Pfeffer:
Vanille:
Kirsche:
Kirsche:
Vanille:
Zimt:
Mandeln:
Mandeln:
Zimt:
Dattel:
Tabak:
Tabak:
Dattel:
Kräuter:
Kräuter:
Heide:
Alkohol:
Heide:
Kuchen:
Trauben:
Beeren:
Beeren:
Alkohol:
Trauben:
Kuchen:
Seetang:
Birne:
Chili:
Minze:
Maritime Noten:
Muskat:
Nelke:
Erdbeere:
Feige:
Weizen:
Floral:
Haselnüsse:
Muskat:
Seetang:
Birne:
Feige:
Nelke:
Chili:
Minze:
Pflaume:
Maritime Noten:
Weizen:
Pflaume:
Erdbeere:
Medizinischer Rauch:
Floral:
Haselnüsse:
Medizinischer Rauch:
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Bewertung dieser Flasche
4.7
Bewerten
545
385
Qualitätsvergleich aller Flaschen
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Geschmacksbewertungen von Schlese:
04.12.2013
Alle Geschmacksbewertungen
31.01.2020
2. Runde bottle L 06 02 15 3 12:07 BB
Mit 40 Minuten Standzeit im Lüning-Glas kommt er heute wieder grandios und in alter Qualität zum Vorschein. Nicht altersmilder Cognac-Whisky, sondern eher jünger wirkend, mit allen schönen Noten einer perfekten sherryfassreifung, dabei Würze und Eiche in harmonischer Form präsentierend.
Heute - soweit die Erinnerungen tragend - kein Abfall gegen die 2017-er Abfüllung.
Der braucht Ruhe und Zeit, um sich in all seinen feinen Nuancen vollendet zu präsentieren.
Perfekt
Mit 40 Minuten Standzeit im Lüning-Glas kommt er heute wieder grandios und in alter Qualität zum Vorschein. Nicht altersmilder Cognac-Whisky, sondern eher jünger wirkend, mit allen schönen Noten einer perfekten sherryfassreifung, dabei Würze und Eiche in harmonischer Form präsentierend.
Heute - soweit die Erinnerungen tragend - kein Abfall gegen die 2017-er Abfüllung.
Der braucht Ruhe und Zeit, um sich in all seinen feinen Nuancen vollendet zu präsentieren.
Perfekt
23.03.2020
Schlussrunde bottle L 06 02 15 3 12:07 BB
Mit 30 Minuten Standzeit, etwas Wasser (ca. 15 gtt auf 40 ml) und 1 Stunde Zeit zum Geniessen kommt er in alter Qualität zum Vorschein. In einer summenbildenden Bewertung schneiden Lüning- und Glencairn-Glas gleichermaßen gut ab.
Aroma: alt, erdig und mit dem Muff alter Weinkeller, dunkel-vielschichtig-verwoben, Cognac und Amontillado-Sherry, Süsse, Vanille, Nuss, Eiche, Bitterschokolodade, Würze. Ohne Wasser sind Eiche, Würze und ABV dominant
Geschmack: alles drin wie bei Aroma beschrieben
Abgang: lang, nussig-würzig, viel Eichennoten, daneben die Sherryfässer und eine schöne süsse Malzigkeit
Kommentar: weiterhin begeisternd, vielleicht einen Tacken schwächer als die Abfüllung aus 2017. Aber immer noch ein toller 25yo mit excellentem Preis.
Mit 30 Minuten Standzeit, etwas Wasser (ca. 15 gtt auf 40 ml) und 1 Stunde Zeit zum Geniessen kommt er in alter Qualität zum Vorschein. In einer summenbildenden Bewertung schneiden Lüning- und Glencairn-Glas gleichermaßen gut ab.
Aroma: alt, erdig und mit dem Muff alter Weinkeller, dunkel-vielschichtig-verwoben, Cognac und Amontillado-Sherry, Süsse, Vanille, Nuss, Eiche, Bitterschokolodade, Würze. Ohne Wasser sind Eiche, Würze und ABV dominant
Geschmack: alles drin wie bei Aroma beschrieben
Abgang: lang, nussig-würzig, viel Eichennoten, daneben die Sherryfässer und eine schöne süsse Malzigkeit
Kommentar: weiterhin begeisternd, vielleicht einen Tacken schwächer als die Abfüllung aus 2017. Aber immer noch ein toller 25yo mit excellentem Preis.
11.04.2016
Aroma: voll, Sherry, dunkle Früchte, Eiche, Vanille, Karamell, etwas Honig
Geschmack: erst sehr weich, süß und fruchtig, dann kommt die Eiche mit Gewürzen
Abgang: recht lang, würzig, anfangs trocken, dann fruchtige Sherrysüße, Honig, ganz leichte Bitterkeit
Kommentar: tolle Nase, der Rest fällt etwas ab; ich hatte mir mehr von einem 25-jährigen erwartet
Geschmack: erst sehr weich, süß und fruchtig, dann kommt die Eiche mit Gewürzen
Abgang: recht lang, würzig, anfangs trocken, dann fruchtige Sherrysüße, Honig, ganz leichte Bitterkeit
Kommentar: tolle Nase, der Rest fällt etwas ab; ich hatte mir mehr von einem 25-jährigen erwartet
25.07.2020
Aroma:
viel Eiche im ersten Moment, dann wechselnd zu Sherry Noten, Fruchtig süßlich. Nach einer Weile wird er recht nussig mit etwas Vanille. Etwas Pfirsich und Orange sind zu vernehmen. Der braucht Zeit
Geschmack:
viel Sherry und Eiche, leicht süß, würzig werdend, Nüsse kommen, leicht fruchtig, später herb und ölig werdend.
Abgang:
auch hier viel Sherry und Eiche, malzig nussig, recht würzig und herb, ganz leicht süß. Recht langer Abgang
Kommentar:
hier merkt man besonders im Geschmack und im Abgang das Alter. Sehr guter Standard.
viel Eiche im ersten Moment, dann wechselnd zu Sherry Noten, Fruchtig süßlich. Nach einer Weile wird er recht nussig mit etwas Vanille. Etwas Pfirsich und Orange sind zu vernehmen. Der braucht Zeit
Geschmack:
viel Sherry und Eiche, leicht süß, würzig werdend, Nüsse kommen, leicht fruchtig, später herb und ölig werdend.
Abgang:
auch hier viel Sherry und Eiche, malzig nussig, recht würzig und herb, ganz leicht süß. Recht langer Abgang
Kommentar:
hier merkt man besonders im Geschmack und im Abgang das Alter. Sehr guter Standard.
23.11.2021
23.08.2021
Aroma: ganz sanft und unaufdringlich wird man begrüsst; schöne Früchte, die man am Anfang noch als Erdbeeren bezeichnen möchte, werden schon rasch dunkler und werden zu Trockenfrüchten; das hohe Alter des Whiskys lässt sowieso die dunkleren Töne zu Tage treten; dazu gehört auch eine Haselnussnote und später auch die Süsse von einem richtig dunklen Waldhonig; wunderschönes Aroma, ausgewogen, komplex, tiefgründig und äusserst harmonisch.
Geschmack: Im ersten Schluck dominiert eine fast bonbonartige Süsse, und es prickelt so richtig; süffig leicht kommt er daher; im zweiten Schluck baut sich eine angenehme Würze auf, die wie bei vielen sehr alten Whiskys fast was Teeartiges erreicht, oder was Kräuteriges; sogar leicht in Kaffee übergehend.
Abgang: Mit seinen 25 Jahren ist er nicht so derart mit Eiche aufgeladen, dass es fast unerträglich würde, sondern diese Kräuterwürze ist sehr angenehm, aber sie hält lange an.
Kommentar: Das ist ein Weltklasse-Whisky ohne Wenn und Aber.
Geschmack: Im ersten Schluck dominiert eine fast bonbonartige Süsse, und es prickelt so richtig; süffig leicht kommt er daher; im zweiten Schluck baut sich eine angenehme Würze auf, die wie bei vielen sehr alten Whiskys fast was Teeartiges erreicht, oder was Kräuteriges; sogar leicht in Kaffee übergehend.
Abgang: Mit seinen 25 Jahren ist er nicht so derart mit Eiche aufgeladen, dass es fast unerträglich würde, sondern diese Kräuterwürze ist sehr angenehm, aber sie hält lange an.
Kommentar: Das ist ein Weltklasse-Whisky ohne Wenn und Aber.
04.11.2019
Aroma: unglaublich komplex: waldige Süße und Fruchtigkeit und Schwere; deutlich blumige Töne, etwas rote Früchte im Hintergrund (Johannisbeeren?), Sherry nur noch verhältnismäßig schwer als solcher identifizierbar; marzipanartige Süße, Eiche, Holz, Honig; brauner Zucker, Marmelade; etwas geröstete Haselnüsse
Geschmack: wundervoll, weich, dann die Eiche, zeitgleich mit dunkler Frucht, Pflaumensüße, Feigen, Trauben, Sherry, Würze setzt ein, Schokolade, Marzipan; ebenso Karamell, Vanille, zwischendurch ein klein wenig Leder,
Abgang: süße Trockenfrüchte, süße Gewürze, Zimt, Rum-Traube-Nuss-Schokolade, prickelt, unheimlich angenehm; laaaaaaang; Eichenwürze in den Backen
Kommentar: fantastischer, großartiger Malt; alt und komplex, reif und süüß; sehr, sehr angenehm; zudem unschlagbares PLV
Geschmack: wundervoll, weich, dann die Eiche, zeitgleich mit dunkler Frucht, Pflaumensüße, Feigen, Trauben, Sherry, Würze setzt ein, Schokolade, Marzipan; ebenso Karamell, Vanille, zwischendurch ein klein wenig Leder,
Abgang: süße Trockenfrüchte, süße Gewürze, Zimt, Rum-Traube-Nuss-Schokolade, prickelt, unheimlich angenehm; laaaaaaang; Eichenwürze in den Backen
Kommentar: fantastischer, großartiger Malt; alt und komplex, reif und süüß; sehr, sehr angenehm; zudem unschlagbares PLV
04.05.2017
Aroma: Eine Honigwabe, frisch aus dem Bienenstock, begleitet von einer leichten Nussigkeit (Walnuss). Und dann…das feuchte „Muss“ eines alten Gewölbekellers. Dazu die typischen Glenfarclas-Sherrynoten und erstaunlich süß.
Geschmack: Kräftig im Antritt und sofort Speichelfluss anregend. Dann weicher werdend und schöner Tokajer-Wein. Trockenfrüchte und Rosinen, aber lange nicht mehr so süß wie im Aroma. Die lange Reifung lässt die Eiche im Gaumen pulsieren.
Abgang: Eine immer trockener werdende Eiche (altes Rotweinfass), die zum Schluss einer Zigarren-Tabak-Note den Vordergrund überlässt. Intensiver langer Abgang.
Kommentar: Der ist so komplex, dass man sich eine gefühlte Ewigkeit damit beschäftigen muss. Preis-Leistung für eine 25-jährige Standard-Abfüllung ist TOP. (91 von 100)
Geschmack: Kräftig im Antritt und sofort Speichelfluss anregend. Dann weicher werdend und schöner Tokajer-Wein. Trockenfrüchte und Rosinen, aber lange nicht mehr so süß wie im Aroma. Die lange Reifung lässt die Eiche im Gaumen pulsieren.
Abgang: Eine immer trockener werdende Eiche (altes Rotweinfass), die zum Schluss einer Zigarren-Tabak-Note den Vordergrund überlässt. Intensiver langer Abgang.
Kommentar: Der ist so komplex, dass man sich eine gefühlte Ewigkeit damit beschäftigen muss. Preis-Leistung für eine 25-jährige Standard-Abfüllung ist TOP. (91 von 100)
19.02.2017
Aroma: intensive Sherrynoten, Saftorangen, Rosinen, Vanille, Honig, Toffee
Geschmack: starker voluminöser süß-würziger Antritt, viel Sherry, Orangenmarmelade, etwas pfeffrige Schärfe, würzige Eiche, Nougat
Abgang: sehr lang, vollmundig und wärmend, würzige Eiche, fruchtige Süße, Bitterschokolade, leicht trocken werdend
Kommentar: einer der ganz großen von Glenfarclas - einfach wunderbar und sehr komplex
Geschmack: starker voluminöser süß-würziger Antritt, viel Sherry, Orangenmarmelade, etwas pfeffrige Schärfe, würzige Eiche, Nougat
Abgang: sehr lang, vollmundig und wärmend, würzige Eiche, fruchtige Süße, Bitterschokolade, leicht trocken werdend
Kommentar: einer der ganz großen von Glenfarclas - einfach wunderbar und sehr komplex
14.04.2015
Aroma: Sherry, Pflaume, Orange, Honig, Eiche, etwas Minze
Geschmack: Sherry und Eiche dominieren
Abgang: lang, kräftiger Sherry, Eiche, etwas trocken
Geschmack: Sherry und Eiche dominieren
Abgang: lang, kräftiger Sherry, Eiche, etwas trocken
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