Kilchoman Sanaig

Dieser Kilchoman ist nach der Bucht Sanaigmore auf der Insel Islay benannt. Ursprünglich bestand die erste, limitierte Abfüllung von Sanaig aus Bourbonfässern und einem Teil Sherryfässern. Nun wurde die Fasszusammensetzung etwas umgestellt und der Großteil des Single Malts reift in Sherryfässern, hauptsächlich Oloroso. Der Sanaig ist nun noch fruchtiger und gehört zum Kernsortiment von Kilchoman.

Dieser Kilchoman ist nach der Bucht Sanaigmore auf der Insel Islay benannt. Ursprünglich bestand die erste, limitierte Abfüllung von Sanaig aus Bourbonfässern und einem Teil Sherryfässern. Nun wurde die Fasszusammensetzung etwas umgestellt und der Großteil des Single Malts reift in Sherryfässern, hauptsächlich Oloroso. Der Sanaig ist nun noch fruchtiger und gehört zum Kernsortiment von Kilchoman.

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26148
Kilchoman
Schottland, Islay
Single Malt Whisky
20.09.2019
46%
0.7 l
Originalabfüller
Bourbon- und Sherryfässer
Kühlfiltrierung - Ohne
Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen
Berechnet aus 331 Beschreibungen
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Aroma
Rauch:
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Sherry:
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Früchte:
Süße:
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Früchte:
Gewürze:
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Kräuter:
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Eiche:
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Heide:
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Zitrus:
Getrocknete Früchte:
Lagerfeuer:
Zitrus:
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Maritime Noten:
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Birne:
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Vanille:
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Seetang:
Rosine:
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Beeren:
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Herb:
Schinken:
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Medizinischer Rauch:
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Nüsse:
Pflaume:
Honig:
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Karamell:
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Leder:
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Orange:
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Malz:
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Zimt:
Kirsche:
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Kirsche:
Trauben:
Gras:
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Kaffee:
Zitrone:
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Feige:
Erdbeere:
Dunkle Schokolade:
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Ananas:
Mandeln:
Salz:
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Schokolade:
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Dunkle Schokolade:
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Haselnüsse:
Zitronenschale:
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Banane:
Chili:
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Schwarze Johannisbeere:
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Pfeffer:
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Geschmack
Rauch:
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Süße:
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Früchte:
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Eiche:
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Karamell:
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Lagerfeuer:
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Herb:
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Schokolade:
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Pflaume:
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Getrocknete Früchte:
Maritime Noten:
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Seetang:
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Nüsse:
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Beeren:
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Pfeffer:
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Kräuter:
Kirsche:
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Dunkle Schokolade:
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Malz:
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Rosine:
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Medizinischer Rauch:
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Salz:
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Alkohol:
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Vanille:
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Leder:
Zitrone:
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Zimt:
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Brombeere:
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Tabak:
Mandeln:
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Trauben:
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Tropische Früchte:
Pfirsich:
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Ingwer:
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Gerste:
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Walnuss:
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Kuchen:
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Rote Johannisbeere:
Nelke:
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Erdbeere:
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Muskat:
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Grapefruit:
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Abgang
Rauch:
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Süße:
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Sherry:
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Eiche:
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Herb:
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Maritime Noten:
Früchte:
Karamell:
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Seetang:
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Dunkle Schokolade:
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Zimt:
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Lagerfeuer:
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Salz:
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Heide:
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Getrocknete Früchte:
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Medizinischer Rauch:
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Kuchen:
Zitrone:
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Orange:
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Tasting Video

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Bewertung dieser Flasche

341
Beschreibungen 331

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Sortierung:
Sniffer
30.09.2020
2te Verkostung, Flasche wurde vor ca. 1 Monat geöffnet.

Aroma: süßlich, helle Trockenfrüchte, Heidekraut, Vanille, kandierte Mandeln, Butterkeks, Teig, dezenter Rauch im Hintergrund

Geschmack: kühlender Zitrusfrüchte-Kick, Eichenwürze, spürbarer, aber zarter Rauch, irgendwie süß und trocken zugleich, angenehme Phenolik

Abgang: fruchtig, abnehmende Süße, warm, anhaltend rauchig

Kommentar: Was für eine Entwicklung der genommen hat! Vor ca. 1 Monat hat er mir nicht wirklich geschmeckt, jetzt ist er voll da. Also Geduld zahlt sich hier aus, mit Sicherheit der Jugend geschuldet. Das Schöne: die Sherry-Trockenfrüchte ziehen sich wie ein roter Faden bis zum Ende durch und verbinden sich aufs angenehmste mit dem Bourbonfass-Charakter. Verdiente 4 Sterne !
Johannes
01.11.2020
* * * *
Aroma: Ham, Sherry, Peat Smoke, Dried Fruit, Cherry, Zitrus, Sweet, Pear, Vanilla,

Geschmack: Sweet, Ham, Spices, Dark Chocolate,

Abgang: Spices, Oak, Sweet,

Kommentar:
Dirk_W
07.01.2021
Kommentar: Obwohl er ein junger Whisky ist, hat er ein sehr schönes Mundgefühl. Kräftig würzig mit einer perfekten Rauchigkeit, dazu sehr dezent süß.
Als I-Tüpfelchen ein sehr schönes Flaschendesign!
Eloi
11.05.2021
is der gut
Tobias
11.08.2021
Kommentar: Volle 5 Sterne. Hab mich vom ersten Schluck an in diesen Whisky verliebt. Obwohl er noch relativ jung ist, hat er eine wundervolle, interessante Note. Die Kombination zwischen Rauch und Sherry ist klasse. Zudem das Zusammenspiel von Würze und Fruchtigkeit - genial. Der Sanaig muss auf jeden Fall wieder ins heimische Regal :-)
Dirk B.
04.11.2021
Aroma: Sherry mit leichtem Rauch

Geschmack: Lagerfeuerrauch und die Fruchtigkeit aus den Sherryfässern

Abgang: kurz mit leichtem Rauch
Daniel
17.12.2021
Aroma: Peat Smoke Pear Sweet Sherry Ham Heather

Geschmack: Peat Smoke Salt Sweet Fruit Maritime Notes

Abgang: Peat Smoke Oak Sweet

Kommentar:
Wunderbare Ausgewogenheit zwischen Rauch und Sherry, alle Aromen kommen sehr harmonisch, sowohl in der Nase, als auch im Gaumen, daher. Langer und runder Abgang. Sehr schön.
Joshua
04.01.2022
Aroma: Peat Smoke Strawberry Cherry Pear

Geschmack: Peat Smoke Sweet Spices Sherry Vanilla

Abgang: Oak Spices Sweet Peat Smoke Caramel

Kommentar:
Ein extrem runder und guter Whisky! Für den Preis wirklich sehr gelungen und zu empfehlen.
Sascha
01.03.2022
Thomas
01.03.2022
Fruit Peat Smoke Alcohol Sherry