Glencadam 8 Jahre - 2012

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32949
Glencadam
Schottland, Highlands
Single Malt Whisky
8 Jahre
06.11.2012
12.04.2021
64.9%
0.7 l
A.D. Rattray
Bourbon First Fill
900015
319 Flaschen
Kühlfiltrierung - Ohne Farbstoff - Ohne

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22.11.2021
Aroma: 64,9% Vol sind hier auch in der Nase zu viel. Man muss sich dem Glass riechend nähern. Der Chemiker würde mit der Hand den Dampf aus dem Glas an die Nase heran Fächern. So Schlimm ist es dann doch nicht. Eben ein Cask Strength, viel Alkohol und, eine Leimnote, dazu Mandelaromen vom Apfelkern. Mit Zugabe von viel Wasser, fruchtig werdend. (Apfelkompott)

Geschmack: Auch mit Wasser, eine Kraftvolle Mischung aus Frucht und Bourbonfass. Vanille find ich aber keine. Naja ist auch meine Schwäche. Etwas Holz, und Honigsüße kommen dazu.

Abgang: Der Abgang ist da. Aber lang? Vielleicht ohne Wasser. Will ich mir nicht antun.

Kommentar: Ein junger kraftvoller Whisky, Glencadam aus dem Ist Fill Fass, nicht oft im Angebot. Gut, vielleicht zu jung. Es fehlen überraschende Momente.
22.11.2021