Glenfarclas 15 Jahre
Schon die edle, dunkle Flasche gibt eine Vorstellung von der höheren Qualität und Komplexität dieses Malts. Die längere Lagerung und die besonderen Fässer lassen Eichentöne zusammen mit dem Sherry auf der Zunge entstehen.
Der 15-Jährige von Glenfarclas wird mit stärkeren 46% vol abgefüllt. Mit dieser Alkoholstärke genoss der Großvater des jetzigen Brennereibesitzers den Single Malt am liebsten.
Schon die edle, dunkle Flasche gibt eine Vorstellung von der höheren Qualität und Komplexität dieses Malts. Die längere Lagerung und die besonderen Fässer lassen Eichentöne zusammen mit dem Sherry auf der Zunge entstehen.
Der 15-Jährige von Glenfarclas wird mit stärkeren 46% vol abgefüllt. Mit dieser Alkoholstärke genoss der Großvater des jetzigen Brennereibesitzers den Single Malt am liebsten.
Details zur Flasche | Ändern |
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1006 | |
Glenfarclas | |
Schottland, Speyside | |
Single Malt Whisky | |
15 Jahre | |
46% | |
0.7 l | |
Originalabfüller | |
Sherry - Oloroso | |
|
|
Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen |
Berechnet aus 143
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Aroma
Sherry:
Früchte:
Süße:
Rauch:
Malz:
Eiche:
Gewürze:
Vanille:
Zitrus:
Rosine:
Getrocknete Früchte:
Orange:
Honig:
Herb:
Alkohol:
Beeren:
Kirsche:
Pflaume:
Karamell:
Nüsse:
Schokolade:
Kräuter:
Kuchen:
Kaffee:
Leder:
Trauben:
Zimt:
Ananas:
Apfel:
Dattel:
Floral:
Grüner Apfel:
Birne:
Banane:
Brombeere:
Dunkle Schokolade:
Feige:
Gras:
Haselnüsse:
Heide:
Heu:
Mandeln:
Medizinischer Rauch:
Melone:
Nelke:
Öl:
Pfeffer:
Pfirsich:
Salz:
Tropische Früchte:
Walnuss:
Weizen:
Zitrone:
Maritime Noten:
Geschmack
Sherry:
Süße:
Früchte:
Gewürze:
Eiche:
Malz:
Rauch:
Nüsse:
Herb:
Dunkle Schokolade:
Öl:
Alkohol:
Karamell:
Schokolade:
Rosine:
Vanille:
Chili:
Pfeffer:
Trauben:
Zitrus:
Kaffee:
Orange:
Zimt:
Getrocknete Früchte:
Honig:
Kräuter:
Ananas:
Apfel:
Birne:
Dattel:
Feige:
Grüner Apfel:
Heide:
Kirsche:
Pflaume:
Maritime Noten:
Walnuss:
Beeren:
Ingwer:
Kiwi:
Kuchen:
Medizinischer Rauch:
Melone:
Nelke:
Salz:
Abgang
Sherry:
Süße:
Eiche:
Gewürze:
Malz:
Nüsse:
Früchte:
Herb:
Rauch:
Öl:
Dunkle Schokolade:
Schokolade:
Kaffee:
Pfeffer:
Rosine:
Zimt:
Kräuter:
Alkohol:
Chili:
Getrocknete Früchte:
Karamell:
Kirsche:
Vanille:
Honig:
Ananas:
Apfel:
Beeren:
Gras:
Heide:
Kuchen:
Minze:
Orange:
Pfirsich:
Pflaume:
Trauben:
Zitrus:
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Bewertung dieser Flasche
Qualitätsvergleich aller Flaschen
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Alle Geschmacksbewertungen
Geschmack: Nussige Süße und Sherryfass
Abgang: Marzipan und Sherryfass
Kommentar: Ein für mich typischer Glenfarclas: Intensiv und geschmackvoll, rund und gelungen. Die 46% drücken stark, etwas weniger wie etwa beim 21jährigen hätten es meiner Meinung nach auch getan. Doch alles in allem ein sehr guter Malt.
Farbe: tiefes, sattes Bernsteingold, sehr imposant. Kräftige Legs.
Mit 46% und frisch im Glas zeigen sich etwas muffige, scharfe Alkohol- und Schwefelnoten. Diese schwinden mit Reduktion auf 44-45%, vor allem, wenn man diesem komplexen stuff viel Zeit zum Atmen und Öffnen (30-40 Minuten!) lässt und die Effekte des Nachschenkens ausnutzt.
Aroma:











dezente Süße, Sherry, Eiche mit etwas Malz, Rosinen, Frucht und Rumtopf. Kein Hauch von Rauch (auch nicht nachfolgend!)
Geschmack:











vollmundig, kraftvoll, volles Mundgefühl, wärmend, samtig-ölig. Komplex und später auch samtig-rund mit Sherry, Eiche und Würze, Frucht, Rosinen, diverse Fruchttöne
Abgang:











gut mittellang, die Reife und das Alter sind gut nachzuvollziehen. Eiche und Würze neben Sherry, Malz, Rumrosinen
Kommentar: Verkostungszeit für 6 cl ca. 70 min mit meiner besseren Hälfte. Viele sich ständig leicht ändernde Eindrücke. Jeder Dram changiert eindrucksvoll. Sehr komplex!
Insgesamt ein empfehlenswerter Genuss, für den man sich sehr viel Zeit lassen muss. 4,5 Sterne
Geschmack: Robust und kräftig im Körper. Eine wunderbare Verquickung aller Elemente - nichts sticht besonders hervor. Nur leichte Süße und dennoch ungeheuer geschmackvoll.
Abgang: Ziemlich lange im Gaumen verbleibend und wärmend. Auch hier eine Balance zwischen leichter Bitterkeit und frischer Süße.
Kommentar: Ich denke man muss kein Glenfarclas-Fan sein, um diesen 15-Jährigen zu mögen. Eine runde Sache zu diesem Preis.