Glenfarclas - 2007 Oloroso Sherry Cask

Eine Komplettreifung in Sherryfässern verleiht diesem Malt einen würzigen Charakter mit Kräutern und Orangen.

Eine Komplettreifung in Sherryfässern verleiht diesem Malt einen würzigen Charakter mit Kräutern und Orangen.

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24040
Glenfarclas
Schottland, Speyside
Single Malt Whisky
2007
2018
46%
0.7 l
Originalabfüller
Oloroso Sherryfässer
Kühlfiltrierung - Mit
Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen
Berechnet aus 11 Beschreibungen
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Aroma
Sherry:
Süße:
Vanille:
Malz:
Früchte:
Pflaume:
Kräuter:
Heide:
Pfirsich:
Zitrus:
Orange:
Birne:
Geschmack
Gewürze:
Früchte:
Nüsse:
Öl:
Sherry:
Tropische Früchte:
Süße:
Chili:
Rauch:
Alkohol:
Eiche:
Haselnüsse:
Orange:
Pfirsich:
Vanille:
Zitrus:
Abgang
Gewürze:
Süße:
Sherry:
Öl:
Pfeffer:
Nüsse:
Eiche:

Tasting Video

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Bewertung dieser Flasche

10
Beschreibungen 11

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Sortierung:
Andreas
29.08.2020
Aroma:
Sherry, was sonst. Nicht so trocken, wie oloroso, nicht so süß wie PX. Dann eine Menthol/ vielleicht pfefferminznote.
Geschmack:
Wie oben, auch hier diese frische mentholnote, die neben dem sherry läuft. Dann angenehme süße, nichts pappiges. Alles extrem druckvoll, überwältigend. 46% unterstützen das, aber keinerlei alkoholische Note. Alles perfekt abgestimmt. Keinerlei bitterer Nachhall alles ganz Clean. Komplex. Da ist ordentlich was los.

Abgang:
Lang, süss, nicht adstringierend,
Kommentar:
Bin an sich kein ausgesprochener sherry wood Fan. Aber der hier Haut einen wirklich aus den Socken. Extremer aromadruck, blitzsauber, dieser mentholton über allem. Einfach überwältigend. Nicht weich, elegant, sondern kraftvoll, der macht keine Gefangenen. Eher noch ein Tick mehr als der glendronach allardice. Einer meiner besten sherry lastigen.
Robin
22.10.2020
Ziemlich sprittig und eindimensional.