Kilchoman 9 Jahre - 2010 Vintage

Dieser Kilchoman aus dem Jahr 2010 reifte in 42 Bourbonfässern sowie drei Sherry Butts. Der Single Malt ist mit über neun Jahren der bislang älteste in der Vintage Reihe der Islay Brennerei und wurde in erhöhter Trinkstärke von 48% vol abgefüllt. Limitiert auf 15.000 Flaschen!

  • Limitiert auf 15.000 Flaschen!

Dieser Kilchoman aus dem Jahr 2010 reifte in 42 Bourbonfässern sowie drei Sherry Butts. Der Single Malt ist mit über neun Jahren der bislang älteste in der Vintage Reihe der Islay Brennerei und wurde in erhöhter Trinkstärke von 48% vol abgefüllt. Limitiert auf 15.000 Flaschen!

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25923
Kilchoman
Schottland, Islay
Single Malt Whisky
9 Jahre
2010
2019
48%
0.7 l
Originalabfüller
Bourbon- und Oloroso Sherryfässer
15000 Flaschen
Kühlfiltrierung - Ohne
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Berechnet aus 2 Beschreibungen
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Aroma
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Rauch:
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Zitronenschale:
Gewürze:
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Eiche:
Birne:
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Früchte:
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Geschmack
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Nelke:
Süße:
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Kräuter:
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Maritime Noten:
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Rauch:
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Abgang
Rauch:
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Vanille:
Süße:
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Süße:
Früchte:
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Aroma: Zitronenschalen, geschmolzene Butter, süße Gewürze und feuchter schwelender Torfrauch.
Geschmack: Getrocknete Meeresalgen, Kaminrauch, Nelken, süßer Tabak, Banane und Leinsamenöl.
Abgang: Mittellang und rund mit getrockneten Aprikosen, Vanille und Rauch.
Fasstyp: Bourbon- und Oloroso Sherryfässer
Rauchgehalt: 50 ppm
15.06.2020
07.04.2020
24.04.2022
Aroma: auch hier Rauch im Hintergrund (im Vergleich zum Sanaig, aber nicht so stark wie beim PX Cask), wunderschön, nicht so süß wie Sanaig, aber komplexer, direkt Eiche und ein paar dunkle, beerige Früchte, auch ein paar eingelegte Pflaumen; mehr Holz (Treibholz), etwas Birne; eine helle Süße, die mit der Zeit immer stärker wird, mit der Zeit werden auch die Beeren heller

Geschmack: voll; kräuterig, Holz, starker, beeriger Rauch, auch etwas Fass, dunkle Noten, nur leicht das Meer, sehr eigen, Kerzenwachs, komplex, grasig

Abgang: schön dunkle Früchte über kräftigem Rauch, klingt langsam und sehr gleichmäßig ab, bleibt sehr lang

Kommentar: toller Vintage; stark, voll, reichhaltig, reif; deutlich gesetzer, reifer - und dadurch anders - als die Core Range
PatScotch
19.01.2020