Talisker - 1952

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8004
Talisker
Schottland, Inseln
Single Malt Whisky
1952
40%
0.7 l
Gordon & MacPhail

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22.03.2014
Aroma:
nach dem Regen
gehst Du an den Strand
neben dem alten feuchten Holzboot
steht noch die Schüssel mit Kirschen
voller Regenwasser
Vanilleeis klebt am Sand,
der Holzleim für das Boot ist umgefallen
verkohlte Rosmarinzweige vom Grill liegen im nassen Sand
Du läufst durch die Pfützen von salzigem warmem Meerwasser
wie würzig die Luft nach einem schönen Sommerregen riecht
Geschmack:
die salzig feuchte Seeluft
fließt weich und würzig um Deine Zunge
und wird zu trockener Chili Schokolade in Deinem Mund
im Rachen wird sie bitter und erinnert Dich an Dein Holzboot
Abgang:
lang
die bitter holzige Erinnerung wird süß und schokoladig
mischt sich mit zarter salziger Malzsüße und weicher Würze
und kommt noch mal kurz mit bitterem Holz
im Wechselspiel mit Malzsüße und Salz
Kommentar:
man fühlt sein unglaublich tolles Potenzial
sehr würzig
tiefe volle Noten
Alter
Charakter
Talisker

auf seiner Reise scheint er auch etwas verloren zu habe