Talisker Port Ruighe mit 2 Gläsern

Talisker Port Ruighe ist eine Hommage an die schottischen Kaufleute des 19. Jahrhunderts, die per Schiff den Portwein aus Portugal mitbrachten. Zu den Anfangszeiten der Brennerei wurden die Malts von Talisker in Portweinfässern gereift.

  • Geschenkpackung mit 2 Talisker Tumblern!

Talisker Port Ruighe ist eine Hommage an die schottischen Kaufleute des 19. Jahrhunderts, die per Schiff den Portwein aus Portugal mitbrachten. Zu den Anfangszeiten der Brennerei wurden die Malts von Talisker in Portweinfässern gereift.

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33429
Talisker
Schottland, Inseln
Single Malt Whisky
45.8%
0.7 l
Originalabfüller
Finish in Portweinfässern
Farbstoff - Mit
Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen
Berechnet aus 240 Beschreibungen
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Aroma
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Früchte:
Süße:
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Dunkle Schokolade:
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Alkohol:
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Schwarze Johannisbeere:
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Kräuter:
Muskat:
Grüner Apfel:
Ingwer:
Chili:
Medizinischer Rauch:
Birne:
Apfel:
Nelke:
Feige:
Kuchen:
Mandeln:
Rote Johannisbeere:
Leder:
Geschmack
Rauch:
Gewürze:
Süße:
Früchte:
Pfeffer:
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Öl:
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Rote Johannisbeere:
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Abgang
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Dunkle Schokolade:
Beeren:
Lagerfeuer:
Salz:
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Nüsse:
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Honig:
Schinken:
Zimt:
Kräuter:
Getrocknete Früchte:
Heide:
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Zitrus:
Tabak:
Schwarze Johannisbeere:
Apfel:
Vanille:
Öl:
Brombeere:
Muskat:
Rosine:
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Grapefruit:

Tasting Video

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Aroma: Unmittelbar und süß, erinnert er an ein erloschenes Holzfeuer verbunden mit reifen Pflaumen, süßem Malz und Toffee. Abgerundet durch Zedernholz, Menthol, dunkler Schokolade und Vanille.

Geschmack: Weich und rund. Erst pfeffrig, entwickelt sich schnell der Torfrauch und verbindet sich mit Gewürzen und dunklen Früchten. Es folgt kräftiges Malz.

Abgang: Lang, einprägsam und vollmundig. Trocken verbleibt der Torfrauch.

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31.05.2013
Torfrauch, süß, dunkle Früchte, Gewürze, Schokolade

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10.11.2016
Aroma: kräftig und direkt, deutlicher Rauch in Richtung Räucherspeck, etwas salzig, etwas dahinter, aber auch noch deutlich Frucht, zwischen Trockenfrüchten und Nordhäuser Beerenfrucht-Likör, etwas Kandis und Pfeffer

Geschmack: auch hier deutlicher Rauch (leicht bitter, etwas aschig, angebrannt), Milch- bis Zartbitterschokolade, Pfeffer... dunkle Beeren lassen sich erahnen, setzen sich aber nicht so richtig durch

Abgang: mittellang, Rauch, Bitterschokolade, Pfeffer

Kommentar: Solider Standard für 40-45€, preiswerter Einstieg in die Rauch+Finish-Welt, hat einen Stammplatz in der Whiskybar und wird gerne bestellt.

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22.05.2019
Aroma: SüßeVanilleFrüchteLagerfeuer

Geschmack: PfefferChiliGewürzeRauch

Abgang: GewürzeRauchTabak

Kommentar: finde ihn weniger rauchig als erwartet und als den 10er im Aroma und Geschmack, dafür Süße und Vanille, gewohnt intensive Talisker Schärfe im Geschmack und dann im Abgang aber auch schön und lange Rauch („Zigarrengeschmack“)

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26.12.2019
Aroma: Maritime NotenRauchGewürzeFrüchte

Geschmack: RauchPfefferChiliGewürzeSüßeMaritime NotenSalz

Abgang: GewürzePfefferChiliNüsseSüßeRauchMaritime Noten

Kommentar: gefällt mir heute bei einem der letzten Drams der Flasche noch besser, daher heute 5 Sterne

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22.03.2016
Aroma: Rauchig, leicht phenolisch, und süße Pflaumenfruchtigkeit
Geschmack: Erst weich & mild fruchtig, dann folgt die typische pfeffrige Schärfe
Abgang: Lang (durch die Rauchigkeit), mild & süß
Kommentar:
Im Vergleich zu anderen Talisker etwas weicher und milder, trotzdem schön komplex.

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08.05.2019
Erste Begegnung mit Talisker und mit dieser frisch entkorkten Flasche.
Zeit zum Atmen und 10gtt Wasser (keine Reduktion erforderlich) öffnen eine schöne Nase mit Frucht und Lagerfeuer sowie Portanklängen. Auch im Taste und Finish alles gut wiederzufinden, schöne Talisker-Würze und Impressionen der See.
Murray=4x22, lakonischer Kommentar: "Sails into port without changing course". Diesem sowie dem Video-Tasting von Horst Lüning und auch allen 4-5 Sterne-Bewertern kann ich nur zustimmen.

Ein beeindruckender NAS-Inselwhisky mit einem angenehmen Torfgehalt, welcher nach etlichen Laphroaig und Lagavulin wohltuend, weil weniger aufdringlich und mehr dem Kamin-Lagerfeuerrauch entsprechend, sowie dem Ruby-Port (keine Traube, sondern eine Herstellungsweise des Portweines!!) daherkommt. Klare Empfehlung, könnte einer meiner Favoriten werden.

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08.05.2019
Verkostet wurde L8282CM00900002298
Ergänzend zwecks Abbildung der 4,5 Sterne

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21.05.2019
Aroma: EicheFrüchteMalzSchinkenLagerfeuerSüßeVanilleGetrocknete FrüchteGewürzeMaritime Noten
plus Portweinaromen. Der Rauch bleibt bei etwas Wasserzugabe gut eingebunden in die Portweinnoten und die Süsse.

Geschmack: EicheGewürzeChiliPfefferMalzLagerfeuerSchinkenSüßeVanilleKaramellGetrocknete FrüchteMaritime Noten
Kraftvoll-wärmend, cremig-öiges Mundgefühl. Vielfältige, aber von Rauch und Würze dominierte Eindrücke

Abgang: GewürzePfefferEicheMalzLagerfeuerSüße
gut mittellang, würzig-angenehm

Kommentar: Interessanter und komplexer Single Malt. Wirkt angemessen gereift, keine unangenehmen Töne von Jugend, also für einen NAS sehr anerkennswertes Vatting und Fassmanagement.
Hat sich aber im Verlauf nicht (wie bei vielen anderen, auch torfbetonten W. anders beobachtet) gebessert. Leicht wechselnde Eindrücke, tendenziell nach Öffnung und Standzeit von 2 Wochen in der sich leerenden Flasche eher rauchig-würziger werdend. Ohne 10 Tropfen Wasser auf 25 ml manchmal sogar leicht bitter-spritig.
Nach den weiteren Eindrücken weiter gut, aber jetzt nur noch 4 Sterne mit leichter Tendenz nach oben. Unbedingter Favorit wird er doch nicht.

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21.05.2019
Ergänzender Kommentar zu Informationen aus dem Video von Horst Lüning, dessen Tasting wie meistens über jede Kritik erhaben ist:
1. Zitat aus der englischen Wikipedia: "The current name, Port Rìgh translates as 'king's port', possibly from a visit by King James V of Scotland in 1540. However this etymology has been contested, since James did not arrive in peaceful times. The older name appears to have been Port Ruighe(adh), meaning "slope harbour"."
2. ruighe (gälisches Wörterbuch):
a) plain, flat ground (at the base of a hill or mountain) b) elongated base of a mountain c)3 shieling area d) forearm
3. Ruby Port (deutsche Wikipedia): "Ein Portwein, der lediglich mit Ruby bezeichnet ist, ist zumeist ein Verschnitt verschiedenster, relativ junger Jahrgänge, die nach ca. zwei bis drei Jahren Lagerung direkt aus dem großen Tank filtriert und trinkfertig in Flaschen abgefüllt wurden. Die kräftige rubin/kirschrote Farbe weist auf die geringe Oxidation und die geringe Reifung hin. Ruby Port zeichnet sich durch einen jungen, fruchtigen Geschmack aus."

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