Tobermory 23 Jahre

Der 23-jährige Tobermory durfte extra lange reifen und erhielt zudem ein Finish in Oloroso Sherryfässern. Er ergänzt nun das Kernsortiment der Inselbrennerei.

Der 23-jährige Tobermory durfte extra lange reifen und erhielt zudem ein Finish in Oloroso Sherryfässern. Er ergänzt nun das Kernsortiment der Inselbrennerei.

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29136
Tobermory
Schottland, Inseln
Single Malt Whisky
23 Jahre
46.3%
0.7 l
Originalabfüller
Refill Hogsheads, Finish in Oloroso Sherryfässern
Kühlfiltrierung - Ohne

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22.11.2021
Aroma:
dezente angenehme Sherry Note, getrocknete Früchte, Pflaumen. Im Hintergrund leicht würzig. Orangeschale kommt kombiniert mit leichten Eiche Noten. Alles in allem aber eher verhalten.

Geschmack:
Am Gaumen eher würzig, Eiche, leicht getrocknete Früchte, später mehr Zitrusfrüchte. Bitter werdend zum Ende hin

Abgang:
Ganz deutlich kommen hier die Zitrusfrüchte. Recht würzig, Eiche, etwas malzig, bitter.

Kommentar:
der aktuelle Preis ist absolut nicht gerechtfertigt für das gebotene. Nase ist viel zu verschlossen und am Gaumen und Abgang ist er nicht sonderlich komplex. Den Preis außer Acht gelassen ist es ein schöner Malt. Jedoch würde ich ihn bei einer Blindverkostung bei weitem nicht auf das Alter schätzen. Es macht den Eindruck dass hier ausgelutschte Fässer verwendet wurden zur Reifung