West Cork 14 Jahre Mizen Head - Cask Strength

Der Mizen Head hat seinen Namen von der südwestlichsten Halbinsel Irlands. Die West Cork Destillerie veröffentlicht zwei Produkte der Mizen Head Serie, diese Cask Strength Abfüllung und eine Abfüllung mit 46%. Die Lagerung erfolgte für 14 Jahre in First Fill Bourbon Casks und danach 6 Monate in Bodega Sherry Casks.

Der Mizen Head hat seinen Namen von der südwestlichsten Halbinsel Irlands. Die West Cork Destillerie veröffentlicht zwei Produkte der Mizen Head Serie, diese Cask Strength Abfüllung und eine Abfüllung mit 46%. Die Lagerung erfolgte für 14 Jahre in First Fill Bourbon Casks und danach 6 Monate in Bodega Sherry Casks.

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22890
West Cork Distillers
Irland
Single Malt Whiskey
14 Jahre
56%
0.7 l
Originalabfüller
Bourbon First Fill
Sherry
Kühlfiltrierung - Ohne Farbstoff - Ohne

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Benutzer unbekannt
02.12.2018
Aroma: Süße Vanillenoten paaren sich mit duftigen Karamellaromen. Letztere gewinnen in Form von gebrannten Mandeln eine weitere Dimension und würziges Malz bildet einen kräftigen Kontrast.

Geschmack: Trockenfrüchte wie Rosinen, Datteln und Feigen werden von üppigen Karamellnoten, Beerenfrüchtekompott und überraschenderweise grünem Obst in Richtung Äpfel, unreife Birnen und der ein oder anderen Limette begleitet.

Abgang: Mittellang und schön nussig mit Vanillecreme und vollen Malznoten.

Kommentar: Wunderbar reif und komplex. Man merkt dem Single Malt die 14-jährige Entwicklung im Eichenholz deutlich an. Klassischer Whiskey mit traditionellem Geschmacksbild.