West Cork 12 Jahre Rum Cask Finish Miniatur
Der West Cork 12y Rum Cask ist eine von drei regelmässig, in limitierter Stückzahl erscheinenden Spezialabfüllungen der West Cork Distillery. Für diese Limited Releases werden 12 jährige Single Malt Whiskeys reiner Ex-Bourbon Fassreifung verwendet, die schliesslich ein knapp 110 Tage langes Finish in Sherry-, Port-, oder wie in diesem Fall in Rumfässern erhalten. Das verglichen mit anderen Destillerien kurze Finish wurde von West Cork bewusst gewählt, um die wundervollen Grundaromen der Bourbonfassreifung nicht zu überdecken, sie lediglich zu unterstreichen und ihr Spektrum zu erweitern.
Der West Cork 12y Rum Cask ist eine von drei regelmässig, in limitierter Stückzahl erscheinenden Spezialabfüllungen der West Cork Distillery. Für diese Limited Releases werden 12 jährige Single Malt Whiskeys reiner Ex-Bourbon Fassreifung verwendet, die schliesslich ein knapp 110 Tage langes Finish in Sherry-, Port-, oder wie in diesem Fall in Rumfässern erhalten. Das verglichen mit anderen Destillerien kurze Finish wurde von West Cork bewusst gewählt, um die wundervollen Grundaromen der Bourbonfassreifung nicht zu überdecken, sie lediglich zu unterstreichen und ihr Spektrum zu erweitern.
| Details zur Flasche | Ändern |
|---|---|
| 24591 | |
| West Cork Distillers | |
| Irland | |
| Single Malt Whiskey | |
| 12 Jahre | |
| 43% | |
| 0.05 l | |
| Originalabfüller | |
| andere Serie | |
| Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen |
Berechnet aus 6
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Aroma
Kräuter:
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Früchte:
Süße:
Floral:
Vanille:
Früchte:
Zitrus:
Süße:
Floral:
Vanille:
Zitrus:
Geschmack
Kräuter:
Rauch:
Alkohol:
Alkohol:
Kräuter:
Chili:
Öl:
Früchte:
Minze:
Früchte:
Chili:
Öl:
Gewürze:
Nüsse:
Minze:
Abgang
Früchte:
Pfeffer:
Eiche:
Vanille:
Früchte:
Süße:
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Gewürze:
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Vanille:
Süße:
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Bewertung dieser Flasche
6
6
Qualitätsvergleich aller Flaschen
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Geschmacksbewertungen von Tauchhainer:
Geschmack: Minze, Frisch, Jung
Abgang: Kurzer Abgang, Leichter Pfeffer
Kommentar: Zu Jung und im Geschmack zu seicht, 2,2 Sterne
Alle Geschmacksbewertungen
Geschmack: Süß-ölig, hell fruchtig, feine Kräuter; - am Ende meldet sich aber doch eine alkoholische Note.
Abgang: Mittellang; hell fruchtig, ganz leicht frische Eiche.
Kommentar:
Der Einfluss von Rumfässern ist höchstens durch die viele Vanille im Aroma wahrzunehmen.
Geschmack: Minze, Frisch, Jung
Abgang: Kurzer Abgang, Leichter Pfeffer
Kommentar: Zu Jung und im Geschmack zu seicht, 2,2 Sterne
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