West Cork 12 Jahre Rum Cask Finish
Das junge Unternehmen West Cork entschloss sich, für die Neugestaltung ihres Sortiments komplett auf Farbstoff oder Kühlfiltration zu verzichten. Für eine limitierte Edition wurden verschiedene 12-jährige Malts in Wein- oder Rumfässern nachgereift. Die hier verwendeten Rumfässer stammen von den westindischen Inseln.
Das junge Unternehmen West Cork entschloss sich, für die Neugestaltung ihres Sortiments komplett auf Farbstoff oder Kühlfiltration zu verzichten. Für eine limitierte Edition wurden verschiedene 12-jährige Malts in Wein- oder Rumfässern nachgereift. Die hier verwendeten Rumfässer stammen von den westindischen Inseln.
Details zur Flasche | Ändern |
---|---|
13945 | |
West Cork Distillers | |
Irland | |
Single Malt Whiskey | |
12 Jahre | |
43% | |
0.7 l | |
Originalabfüller | |
Bourbon | |
Rum | |
Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen |
Berechnet aus 10
i
|
|
---|---|---|
Aroma
Süße:
Süße:
Früchte:
Früchte:
Rauch:
Alkohol:
Floral:
Floral:
Alkohol:
Kräuter:
Kräuter:
Rauch:
Zitrus:
Zitrus:
Malz:
Apfel:
Ananas:
Banane:
Karamell:
Grüner Apfel:
Melone:
Grüner Apfel:
Banane:
Apfel:
Melone:
Malz:
Karamell:
Ananas:
Vanille:
Vanille:
Geschmack
Süße:
Süße:
Gewürze:
Zitrus:
Alkohol:
Gewürze:
Zitrus:
Alkohol:
Rauch:
Eiche:
Früchte:
Eiche:
Früchte:
Vanille:
Pfeffer:
Pfeffer:
Limette:
Karamell:
Limette:
Vanille:
Karamell:
Abgang
Süße:
Süße:
Gewürze:
Rauch:
Alkohol:
Gewürze:
Alkohol:
Chili:
Schokolade:
Chili:
Schokolade:
|
Bewertung dieser Flasche
Qualitätsvergleich aller Flaschen
i
Alle Geschmacksbewertungen
Geschmack: viel Vanille, brauner Zucker, leicht angebrannt, etwas bitter-herbe Limette, eine deutliche herbe Rumnote, dann Pfeffer und Bitterschokolade
Abgang: mittellang, zuckrig in eine leicht bittere Richtung, etwas Milchschokolade, etwas Schärfe
Kommentar: Nase sehr schön, Geschmack OK (bin kein Rum-Finish-Fan, aber hier funktioniert's - da beißt sich nix), Preis mit 37€ insofern auch OK.
Aroma: staubig, Geruch schwach, eher wie ein Sekt-Cocktail oder ein schwacher Obstler, unreife Banane, grüner Apfel, Ananas
Geschmack: flach, milde Rumnoten, wenig Gewürze, wenig Frucht, spät kommt die Eiche dazu
Abgang: leichte, fruchtige Süße, dezent Rum
Zu beginn kommt der Alkohol stark und verschwindet schnell zu einer süßen frische später wird es immer süßer
Geschmack:
starke Vanillenote mit einer angenehmen (starken) süße im Mund
Abgang:
Im Abgang kommt immer mehr eine Bitterschokoladennote durch , wobei die süße lange erhalten bleibt
Kommentar:
Ein angenehmer leichter Whisky, typischer Rum-Finisher für den Preis absolut empfehlenswert!