Produktbeschreibung
Produktbeschreibung
Nach französischen AOC (Appellation d´Origine Controlee) Reglements muss ein Rhum VSOP mindestens vier Jahre lang gereift worden sein. Diese Abfüllung besteht aus Rhum, der mindestens sieben Jahre gelagert wurde.
Die Habitation Depaz blickt auf 400 Jahre Erfahrung in der Rumherstellung zurück. Das Zuckerrohr wird ausschließlich auf eigenen Feldern auf dem fruchtbaren Boden am Fuße des Vukan Pelée angebaut und weiterverarbeitet. Destilliert wird der frisch gepresste Zuckerrohrsaft auf traditionellen Coffey Stills, die man auch Creole Clumn Stills nennt. Um das Siegel "kontrollierte Herkunftsbezeichnung" (AOC) zu erhalten, muss der Rum sehr hohe Qualitätsansprüche erfüllen.
Inverkehrbringer
Plantation de la Montagne Pelée, Saint-Pierre 97250, Martinique
Bezeichnung
Rum
Herkunftsland
Martinique
Die Brennerei: Depaz
Die Depaz Destillerie befindet sich nahe der Stadt Saint Pierre auf Martinique, die einst der weltweit größte Rumhafen war. Victor Depaz gründete seine Rum-Destillerie im Jahr 1917, nur 15 Jahre nach dem Ausbruch des Vulkans Montagne Pelée, der damals die gesamte Stadt zu seinen Füßen vernichtete.
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Status
Geöffnet
Land, Region
Martinique, Karibik
Gründungsjahr
1917
Depaz Blanc Cuvée de la Montagne
0,7 l ·
45 % vol
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39,86 €/l
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inkl. 19% MwSt. · exkl.
Versandkosten
Depaz Cuvée Prestige XO
0,7 l ·
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197,86 €/l
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Kundenbewertungen
Geschmacksbewertungen
Aroma
Vanil.
Süße
Herb
Sherry
Trock.
Tabak
Früch.
Eiche
Gewür.
Geschmack
Süße
Vanil.
Eiche
Schok.
Früch.
Gewür.
Nüsse
Gras
Dunkl.
Tabak
Kräut.
Herb
Abgang
Gewür.
Pfeff.
Früch.
Eiche
Dunkl.
Süße
Tropi.
Herb
Bewertungen
Manuel
am 11.03.2025
Alexander
am 28.12.2024
Kommentar:
Ralf
am 22.12.2024
Aroma:
Geschmack:
Abgang:
Kommentar:
Geschmack:
Abgang:
Kommentar:
Pierre
am 18.09.2024
Aroma:
Geschmack:
Abgang:
Kommentar: Dieser Rum gefällt mir richtig gut. Er ist nicht so extrem Süß wie andere Rums und deutlich komplexer.
Gerade für Whisky-Liebhaber dürfte das ein interessanter Rum sein.
Geschmack:
Abgang:
Kommentar: Dieser Rum gefällt mir richtig gut. Er ist nicht so extrem Süß wie andere Rums und deutlich komplexer.
Gerade für Whisky-Liebhaber dürfte das ein interessanter Rum sein.
marmeladow
am 20.12.2023
Mein erster Agricole und gleich eine wunderbare Erfahrung: kraftvoll, schmackhaft, süß-würzig mit Vanille und Schoko-Nuss, langer Abgang, vielschichtig.
4,3 Rum-Sterne
4,3 Rum-Sterne
Herstellerbeschreibung
am 17.11.2022
Aroma: Aromen von Vanille treffen auf geröstete Trockenfrüchte und etwas Tabak.
Geschmack: Schokolade mit Tabakwürze und Lakritze, angereichert mit Vanille und Akzenten von Süßholz.
Abgang: Angenehm pfeffrig.
Geschmack: Schokolade mit Tabakwürze und Lakritze, angereichert mit Vanille und Akzenten von Süßholz.
Abgang: Angenehm pfeffrig.
