Springbank 10 Jahre

Aroma: Angenehme Süße, Butter und Öl.

Geschmack: Stark, zartbitter, schwarze Schokolade mit Nüssen, Minze.

Abgang: Zartbitter und salzig, warm und lang.

Aroma: Angenehme Süße, Butter und Öl.

Geschmack: Stark, zartbitter, schwarze Schokolade mit Nüssen, Minze.

Abgang: Zartbitter und salzig, warm und lang.

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8228
Springbank
Schottland, Campbeltown
Single Malt Whisky
10 Jahre
46%
0.05 l
Originalabfüller
The Un-Chillfiltered Collection
Bourbon, Sherry

Tasting Video

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21.06.2016
Aroma: Zuerst leichter Rauch neben hellen Früchten wie Apfel. Nach längerem Riechen kommen Würze und eine sehr subtile Malzigkeit hinzu.

Aroma (letzter Schluck mit drei Tropfen Wasser): Das Aroma wird recht stark gehemmt. Würzigkeit fast weg, Fruchtigkeit total gefangen.

Geschmack: Malznote des Aromas wird stärker, Fruchtigkeit tritt mehr in den Hintergrund, recht kräftig in den ersten Sekunden, zartbitter und zugleich würzig, aber auch Vanillenoten, trockener werdend.

Geschmack (letzter Schluck mit drei Tropfen Wasser): Die schwächeren Geschmäcker werden von den dominanteren übertönt (vor allem Würze). Merkwürdig.

Abgang: Wird leicht salzig auf der Zungenspitze, danach klingt alles stetig ab.

Kommentar: Ich würde es nicht so sehr als komplex bezeichnen (ist recht einfach alles auseinanderzunehmen und zu identifizieren), aber auf jeden Fall sehr vielseitig/vielschichtig. Meiner Meinung nach schadet Wasser dem Gesamteindruck sehr.