Hazelburn 12 Jahre
Hazelburn ist ein dreifach gebrannter, nicht rauchiger Single Malt aus der Springbank Brennerei. Das Malz wird nicht über Torffeuer sondern ausschließlich über heißer Luft gedarrt. Der Whisky wird dreifach destilliert. Die 12-jährige Abfüllung überzeugt im direktem Vergleich mit dem 4 Jahre jüngeren Bruder durch mehr Komplexität.
Hazelburn ist ein dreifach gebrannter, nicht rauchiger Single Malt aus der Springbank Brennerei. Das Malz wird nicht über Torffeuer sondern ausschließlich über heißer Luft gedarrt. Der Whisky wird dreifach destilliert. Die 12-jährige Abfüllung überzeugt im direktem Vergleich mit dem 4 Jahre jüngeren Bruder durch mehr Komplexität.
| Details zur Flasche | Ändern |
|---|---|
| 1243 | |
| Springbank | |
| Schottland, Campbeltown | |
| Single Malt Whisky | |
| 12 Jahre | |
| 46% | |
| 0.7 l | |
| Originalabfüller | |
| Bourbon | |
|
|
| Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen |
Berechnet aus 13
i
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|---|---|---|
|
Aroma
Süße:
Schokolade:
Früchte:
Nüsse:
Rauch:
Zitrus:
Zitrone:
Maritime Noten:
Apfel:
Birne:
Seetang:
Sherry:
Vanille:
Alkohol:
Banane:
Eiche:
Gewürze:
Haselnüsse:
Heide:
Leder:
Malz:
Medizinischer Rauch:
Salz:
Kräuter:
Herb:
Geschmack
Früchte:
Eiche:
Malz:
Nüsse:
Sherry:
Gewürze:
Rauch:
Feige:
Apfel:
Zitrus:
Süße:
Maritime Noten:
Öl:
Seetang:
Mandeln:
Schokolade:
Orange:
Pfeffer:
Salz:
Vanille:
Herb:
Grüner Apfel:
Zitrone:
Limette:
Medizinischer Rauch:
Kuchen:
Kokosnuss:
Kaffee:
Abgang
Früchte:
Nüsse:
Rauch:
Eiche:
Gewürze:
Malz:
Chili:
Schokolade:
Kaffee:
Heide:
Jod:
Medizinischer Rauch:
Öl:
Pfeffer:
Sherry:
Süße:
Kräuter:
Maritime Noten:
Herb:
Kuchen:
Mandeln:
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Bewertung dieser Flasche
3.5
Bewerten
38
13
Qualitätsvergleich aller Flaschen
i
Alle Geschmacksbewertungen
04.08.2015
Aroma: Sehr komplex, man verspürt den Einfluß des Sherryfasses. Süß mit Schokolade, Aprikosen, Orangen und Marzipan.
Geschmack: Malzig, fruchtig und elegant. Ein ausbalancierter Dram mit Spuren von Eichenholz, Feigen und Nüssen.
Abgang: Lang und anhaltend, fruchtig-süß.
Geschmack: Malzig, fruchtig und elegant. Ein ausbalancierter Dram mit Spuren von Eichenholz, Feigen und Nüssen.
Abgang: Lang und anhaltend, fruchtig-süß.
15.03.2017
Aroma: hui, der kribbelt in der Nase, aber kein Alkohol, sondern Zitrone und Salz, da komm ich an nix anderes ran... +Tropfen Wasser: Orangen- und Aprikosenmarmelade, Nuss-Nougat-Creme, Marzipan, ein Hauch Leder/Erde im Hintergrund
Geschmack: cremig und süß (auch ohne Wasser), Orangenmarmelade, Nougat, Milchschokolade... bleibt er länger im Mund, auch etwas Pfeffer und (!) Weingummi - klingt komisch, ist aber so
Abgang: mittellang, auch hier hab ich nochmal diese Weingumminote, Nougat, sanfte Schärfe und eine ziemlich eigenwillige würzige Note, was aromatisches, so zwischen gemahlenem Kümmel, Fenchel und Pfefferminze
Kommentar: Da kommt nachher noch der Rest vom Sample ins Glas, der ist lecker und schön eigenwillig, 55€ gehen grade so OK.
Geschmack: cremig und süß (auch ohne Wasser), Orangenmarmelade, Nougat, Milchschokolade... bleibt er länger im Mund, auch etwas Pfeffer und (!) Weingummi - klingt komisch, ist aber so
Abgang: mittellang, auch hier hab ich nochmal diese Weingumminote, Nougat, sanfte Schärfe und eine ziemlich eigenwillige würzige Note, was aromatisches, so zwischen gemahlenem Kümmel, Fenchel und Pfefferminze
Kommentar: Da kommt nachher noch der Rest vom Sample ins Glas, der ist lecker und schön eigenwillig, 55€ gehen grade so OK.
07.07.2015
Aroma: Süß, Sherryaromen und Orangenschokolade, bereits hier ein Hauch Phenoligkeit
Geschmack: Malzig-fruchtig, mit einer kräftig phenoligen bitterkeit
Abgang: Lang, fruchtig-süß, mit einer immer ausgeprägter werdenden phenoligen trockenheit
Kommentar:
Man kann eben nicht 4 Tage die Woche Reinstphenol destillieren, und am 5. Tag dann versuchen einen "nicht rauchigen" Whisky herzustellen ...
Geschmack: Malzig-fruchtig, mit einer kräftig phenoligen bitterkeit
Abgang: Lang, fruchtig-süß, mit einer immer ausgeprägter werdenden phenoligen trockenheit
Kommentar:
Man kann eben nicht 4 Tage die Woche Reinstphenol destillieren, und am 5. Tag dann versuchen einen "nicht rauchigen" Whisky herzustellen ...
11.03.2016
Aroma: süß, Sherryeinfluss, Apfel, Birne, Vanille, leicht maritim, medizinisch
Geschmack: Malz, saurer Apfel, Eiche, leicht medizinisch
Abgang: mittellang, medizinisch, Jod, etwas Rauch, saure grüne Äpfel
Geschmack: Malz, saurer Apfel, Eiche, leicht medizinisch
Abgang: mittellang, medizinisch, Jod, etwas Rauch, saure grüne Äpfel
18.01.2017
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10.03.2015
06.05.2015
Nase:
Zuerst ein leichter Rauch und etwas maritim, saurer grüner Apfel, Vanille, geröstete Mandeln, das alles taucht recht schnell ab und macht Platz für lieblichere Noten, süße Vanillecreme mit Mandelsplitter, saftig gelben Äpfeln, etwas verhalten auch Birnenmus, die Anfangsaromen blitzen immer wieder mal durch
Geschmack:
leicht ölig, Mandeln, geröstete Walnüsse, saurer Apfel mit einem Spritzer Limette
Abgang:
hier wieder zuerst etwas Rauch und Brackwasser, säuerlicher heller Früchtemix, von der Zungenspitze her wird es leicht trocken, Mandeln oder doch eher Marzipanrohmasse kommt zum Schluß durch
Kommentar:
Erstaunlich finde ich diese leichte Rauchnote?! Gefällt mir von der Nase her am besten, da hat er ein schönes Wechselspiel zwischen lieblich und herb. Das finde ich im Mund und Abgang leider nicht mehr. Dennoch super Whisky.
Punkte:
85/100
Zuerst ein leichter Rauch und etwas maritim, saurer grüner Apfel, Vanille, geröstete Mandeln, das alles taucht recht schnell ab und macht Platz für lieblichere Noten, süße Vanillecreme mit Mandelsplitter, saftig gelben Äpfeln, etwas verhalten auch Birnenmus, die Anfangsaromen blitzen immer wieder mal durch
Geschmack:
leicht ölig, Mandeln, geröstete Walnüsse, saurer Apfel mit einem Spritzer Limette
Abgang:
hier wieder zuerst etwas Rauch und Brackwasser, säuerlicher heller Früchtemix, von der Zungenspitze her wird es leicht trocken, Mandeln oder doch eher Marzipanrohmasse kommt zum Schluß durch
Kommentar:
Erstaunlich finde ich diese leichte Rauchnote?! Gefällt mir von der Nase her am besten, da hat er ein schönes Wechselspiel zwischen lieblich und herb. Das finde ich im Mund und Abgang leider nicht mehr. Dennoch super Whisky.
Punkte:
85/100
01.05.2020
14.02.2022
06.09.2020
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Aroma:
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Geschmack:, , 
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