Springbank 12 Jahre Cask Strength

Der 12-Jährige von Springbank wird fassstark und in verschiedenen Batches abgefüllt. Diese Abfüllung wurde aus 70% Sherry- und 30% Bourbonfässern zusammengestellt.

Der 12-Jährige von Springbank wird fassstark und in verschiedenen Batches abgefüllt. Diese Abfüllung wurde aus 70% Sherry- und 30% Bourbonfässern zusammengestellt.

Details zur Flasche Ändern
20076
Springbank
Schottland, Campbeltown
Single Malt Whisky
12 Jahre
2018
56.3%
0.7 l
Originalabfüller
Sherry, Bourbon
Kühlfiltrierung - OhneFarbstoff - Ohne
Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen
Berechnet aus 5 Beschreibungen
i
Aroma
Früchte:
Süße:
Honig:
Kirsche:
Apfel:
Gewürze:
Karamell:
Rauch:
Seetang:
Sherry:
Vanille:
Maritime Noten:
Erdbeere:
Feige:
Floral:
Getrocknete Früchte:
Gras:
Malz:
Muskat:
Kräuter:
Geschmack
Rauch:
Gewürze:
Süße:
Pfeffer:
Vanille:
Zimt:
Schokolade:
Eiche:
Sherry:
Maritime Noten:
Herb:
Kräuter:
Floral:
Früchte:
Kaffee:
Nüsse:
Öl:
Seetang:
Apfel:
Birne:
Chili:
Alkohol:
Abgang
Süße:
Maritime Noten:
Nüsse:
Öl:
Salz:
Gewürze:
Eiche:
Früchte:
Rauch:
Herb:
Beeren:
Chili:
Kaffee:
Seetang:
Sherry:
Vanille:
Kräuter:

Tasting Video

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Bewertung dieser Flasche

15
Beschreibungen 5

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i

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Sortierung:
28.08.2019
Nils
13.04.2018
Markus
22.01.2019
A.Shafner
19.02.2019
Nosing: SherryGrasRauchGetrocknete FrüchteFloralSüßeMaritime NotenFrüchteMalzVanilleApfel

Taste: GewürzeÖlRauchFloralMaritime NotenSüßePfefferBirneApfelFrüchteSherryEiche

Finish: RauchFrüchteMaritime NotenChiliGewürzeSüße

Comment:
Dany Jane
27.02.2019
Kommentar:
War eine Empfehlung, bin total begeistert über den Inhalt im Glas, großartig! DER hat richtig was in der Flasche, zarter Rauch ist angenehm >>> möchte ich auch gerne weiterempfehlen!
kjrst12
11.04.2020
Nosing: FeigeSherryApfelErdbeere butterscotch Muskat and Seetang when inhaled further from the glass

Taste: Sherry maple KaffeeEiche

Finish: EicheVanilleSherryBeeren

Comment: Sans water, it is difficult to find much beyond sweetness on the nose - but not impossible! Just beyond the sugar sweetness (as opposed to fruit sweetness), there is some savory & spice influence. Patience through becoming accustomed to the up-front fruit sweetness is required in order to uncover this hidden layer to Springbank's 12-year old cask strength offering.

The addition of water only dampens the nose, without revealing any additional depth. But the ready formation of a Scotch mist is a satisfying consolation.

This whisky's taste experience is immediately more complex than what its slower-developing nose offers. Sweetness is immediately mixed with the bitterness of oak, and even coffee. These contrasting flavors circle each other well. Focus on one aspect, and another throws its hand in the air, demanding to be noticed.

Springbank 12-year old cask strength's finish is a nicely muted echo of its flavor profile. The same balance of sweet, herbal and bitter but without the high ABV intensity. On the other hand, sweetness is the overarching character throughout the finish with the addition of water.