Brennereien

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Süße Zitrus Früchte
Die Auchentoshan Brennerei liegt in den schottischen Lowlands, am Ufer des Clyde. Auchentoshan ist eine der wenigen schottischen Brennereien, die ihre Whiskys dreifach destilliert.
Malz Trauben Süße
Glenkinchie ist auch bekannt als der Edinburgh Malt, aufgrund seiner Nähe zu Schottlands Hauptstadt. Sie ist eine der wenigen übrigen Brennereien in den schottischen Lowlands. Zudem gehört der 12-jährige Glenkinchie zu den Classic Malts of Scotland.
Süße Früchte Gewürze
Bladnoch ist die südlichste aktive Brennerei Schottlands. Sie liegt am gleichnamigen Fluss, der die Grenze zwischen England und Schottland bildet.
Süße Früchte Eiche
Die Glasgow Distillery ist die erste neue Single Malt Brennerei in der Stadt seit 1902. Sie will die großstädtische Scotch Malt Whisky Tradition wieder in Glasgow etablieren.
Ananas Früchte Süße
Die Kingsbarns Distillery gehört der Familie Wemyss, die ebenfalls Besitzer von Wemyss Vintage Malts sind. Sie liegt im Osten der Lowlands in Fife, südöstlich des Städtchens St. Andrews, das für seinen Kingsbarns Links Golfplatz bekannt ist.
Süße Früchte Gewürze
Die Lowland Brennerei Lindores Abbey, die 'Kirche am Wasser', liegt in der Nähe von Newburgh in Fife mit Blick auf die Mündung des Flusses Tay. Die Lage der ehemaligen Abtei ist wohl aufgrund der reichlichen Holz- und Steinbestände ausgesucht worden,...
Süße Kräuter Gewürze
Die Lowland Brennerei Girvan wurde im Jahr 1963 in nur neun Monaten fertiggestellt und in Betrieb genommen. Sie ist eine der größten Grain Whisky Destillerien Schottlands.
Früchte Malz Süße
Die Lochlea Brennerei in den schottischen Lowlands produziert seit 2018 Single Malt Whisky. Auf den rund 90 Hektar baut das Team eigenes Getreide für die Lochlea Produkte an. Besonders stolz ist man auf die Geschichte des Anwesens, das der schottische...
Eiche Süße Kräuter
Die Grain Whisky Brennerei Cameronbridge wurde 1824 von John Haig gegründet und ist die größte und vermutlich auch die älteste ihrer Art in Schottland. Seit 1998 wird hier unter anderem auch der Tanqueray Gin hergestellt.
Kiwi Gras Zitrus
Littlemill war eine Brennerei in den schottischen Lowlands. Gegründet wurde Sie im Jahr 1772 und war damit eine der ältesten Destillerien Schottlands. 2004 brannte Littlemill jedoch fast vollständig ab.
Süße Früchte Gewürze
Diese schottische Grain Whisky Brennerei liegt in der Nähe des Haymarkets in Edinburgh. Innerhalb der letzten Jahre wurde die Destillerie immer weiter ausgebaut.
Zitrone Nüsse Süße
Ailsa Bay ist eine der jüngsten Malt Whisky Brennereien in Schottland. Sie ist ausschließlich für die Whisky Produktion der Blended Whiskys von William Grant & Sons bestimmt.
Pfirsich Süße Birne
Die Brennerei liegt im Südwesten Schottlands nahe des Städtchens Annan.
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Port Dundas war eine der ganz wenigen Brennereien, die das bei der Gärung anfallende CO2 industriell verwerteten. Diese Vorgehensweise ist bei den modernen Großbrauereien in aller Welt gang und gäbe.
Floral Mandeln Gewürze
Rosebank liegt in Falkirk in den schottischen Lowlands. Die Brennerei ist seit 1993 geschlossen. 2019 startete der Wiederaufbau.
Süße Früchte Kräuter
Eden Mill ist die erste kombinierte Brauerei und Brennerei in Schottland, in der Gin, Whisky und Bier hergestellt werden. Die Destillerie liegt auf dem Gelände einer historischen Brennerei, am Ufer des Flusses Eden und ist die erste, die seit 150 Jahren...