Brennereien

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Süße Früchte Zitrus
Die Auchentoshan Brennerei liegt in den schottischen Lowlands, am Ufer des Clyde. Auchentoshan ist eine der wenigen schottischen Brennereien, die ihre Whiskys dreifach destilliert.
Malz Trauben Früchte
Glenkinchie ist auch bekannt als der Edinburgh Malt, aufgrund seiner Nähe zu Schottlands Hauptstadt. Sie ist eine der wenigen übrigen Brennereien in den schottischen Lowlands. Zudem gehört der 12-jährige Glenkinchie zu den Classic Malts of Scotland.
Süße Früchte Gewürze
Bladnoch ist die südlichste aktive Brennerei Schottlands. Sie liegt am gleichnamigen Fluss, der die Grenze zwischen England und Schottland bildet.
Süße Früchte Schwarze Johannisbeere
Die Glasgow Distillery ist die erste neue Single Malt Brennerei in der Stadt seit 1902. Sie will die großstädtische Scotch Malt Whisky Tradition wieder in Glasgow etablieren.
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Littlemill war eine Brennerei in den schottischen Lowlands. Gegründet wurde Sie im Jahr 1772 und war damit eine der ältesten Destillerien Schottlands. 2004 brannte Littlemill jedoch fast vollständig ab.
Ananas Früchte Süße
Die Kingsbarns Distillery gehört der Familie Wemyss, die ebenfalls Besitzer von Wemyss Vintage Malts sind. Sie liegt im Osten der Lowlands in Fife, südöstlich des Städtchens St. Andrews, das für seinen Kingsbarns Links Golfplatz bekannt ist.
Brombeere Süße Eiche
Die Grain Whisky Brennerei Cameronbridge wurde 1824 von John Haig gegründet und ist die größte und vermutlich auch die älteste ihrer Art in Schottland. Seit 1998 wird hier unter anderem auch der Tanqueray Gin hergestellt.
Süße Gewürze Früchte
Diese schottische Grain Whisky Brennerei liegt in der Nähe des Haymarkets in Edinburgh. Innerhalb der letzten Jahre wurde die Destillerie immer weiter ausgebaut.
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Die Lowland Brennerei Girvan wurde im Jahr 1963 in nur neun Monaten fertiggestellt und in Betrieb genommen. Sie ist eine der größten Grain Whisky Destillerien Schottlands.
Schwarze Johannisbeere Süße Früchte
Die Lowland Brennerei Lindores Abbey, die 'Kirche am Wasser', liegt in der Nähe von Newburgh in Fife mit Blick auf die Mündung des Flusses Tay. Die Lage der ehemaligen Abtei ist wohl aufgrund der reichlichen Holz- und Steinbestände ausgesucht worden,...
Lagerfeuer Rauch Zitrus
Ailsa Bay ist eine der jüngsten Malt Whisky Brennereien in Schottland. Sie ist ausschließlich für die Whisky Produktion der Blended Whiskys von William Grant & Sons bestimmt.
Pfirsich Gewürze
Die Brennerei liegt im Südwesten Schottlands nahe des Städtchens Annan.
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Rosebank liegt in Falkirk in den schottischen Lowlands. Die Brennerei ist seit 1993 geschlossen. 2019 startete der Wiederaufbau.
Eiche Süße Gewürze
Diese Grain Whisky Destillerie befand sich auf dem Gelände einer ehemaligen Mühle. Seit 1993 ist aber auch diese Brennerei geschlossen.
Süße Nüsse
Port Dundas war eine der ganz wenigen Brennereien, die das bei der Gärung anfallende CO2 industriell verwerteten. Diese Vorgehensweise ist bei den modernen Großbrauereien in aller Welt gang und gäbe.
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Die Strathclyde Brennerei hat ihren Sitz in Glasgow (Lowland).