Brennereien
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Die West Cork Distillers liegen – wie der Name vermuten lässt – im Westen der Grafschaft Cork in Irland. Gegründet wurde die unabhängige Craft-Brennerei im Jahr 2003 von drei Jugendfreunden: John O’Connell sowie den Cousins Ger und Denis McCarthy. Was als...
Glendalough heißt auf Gälisch ‘Tal der zwei Seen‘. Das Tal wird auch Garten Irlands genannt und liegt in den Wicklow Mountains südlich von Dublin. Hier gründeten fünf Freunde die erste Craft Brennerei Irlands. Glendalough ist auch für seine...
Die Ardara Brennerei im County Donegal an Irlands Nordküste verbindet traditionelle irische Brennkunst mit einzigartigen Spirituosen. Neben Single Malt und Irish Whiskey produzieren die Sliabh Liag Distillers dort den maritimen An Dúlamán Gin und den...
The Quiet Man liegt in Londonderry, kurz Derry, der zweitgrößten Stadt in Nordirland, wo um 1800 der meiste Whisky weltweit produziert wurde. Folglich hat es sich die Brennerei zur Aufgabe gemacht, den Whisky 'zurück nach Hause' zu bringen.

















