Brennereien
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Die West Cork Brennerei liegt, wie es der Name vermuten lässt, im Westen von Cork in Irland. 2003 wurde die Brennerei von drei Jugendfreunden ins Leben gerufen, ohne die Aussicht auf viel Erfolg. Doch die Brennerei entwickelte sich besser als gedacht:...
Glendalough heißt auf Gälisch ‘Tal der zwei Seen‘. Das Tal wird auch Garten Irlands genannt und liegt in den Wicklow Mountains südlich von Dublin. Hier gründeten fünf Freunde die erste Craft Brennerei Irlands. Glendalough ist auch für seine...
Die irische Brennerei Ardara, gelegen in der gleichnamigen Stadt im County Donegal an der Nordküste der Halbinsel Sliabh Liag, stellt neben Whiskey auch den An Dúlamán Irish Maritim Gin und den Assaranca Vodka her.