Irischer Whiskey

Sylvia Simm | 08. April 2024

„Easy to drink“ sagt man dem irischen Whiskey von der grünen Insel nach! Viele Jahrzehnte lang war irischer Whiskey gleichbedeutend mit dreifach destilliertem Whiskey ohne Torfrauch. Bekannt sind Destillerien wie Bushmills aus Nordirland und im Süden Middleton und Cooley. Auffällig ist die abweichende Schreibweise mit einem zusätzlichen ‚e‘ im Whiskey. Der Grund liegt in einem Streit zwischen Schottland und Irland, wer den Whisky erfunden hat. Zur Abgrenzung wurde die unterschiedliche Schreibweise eingeführt. Blended Whiskeys sind die Hauptvertreter auf dem irischen Whiskeymarkt, aber es gibt auch irischen Single Malt Whiskey, Grain Whiskey und sogar einen Whiskey, den es nur in Irland gibt!

Inhaltsverzeichnis

Pot Still Whiskey

Lassen Sie uns mit einer besonderen Spielart des Irischen Whiskeys beginnen, die es tatsächlich ausschließlich in Irland gibt! Es wird gemälzte und ungemälzte Gerste in einer Pot Still destilliert. Darüber hinaus dürfen auch noch andere Getreidesorten zusätzlich verwendet werden. Nachdem eine Malzsteuer eingeführt wurde, gingen findige Brennmeister dazu über ungemälzte Gerste zu verwenden, um die Kosten niedrig zu halten. Kommt der Whiskey aus einer einzigen Destillerie darf er sich Single Pot Still nennen.

Eine Auswahl von Pot Still Whiskey

Green Spot (B-Ware)
Green Spot (B-Ware)
0,7/ l · inkl.  19% MwSt. · exkl.  Versand
Teeling Wonders of Wood II - Portuguese Oak
Teeling Wonders of Wood II - Portuguese Oak
0,7/ l · inkl.  19% MwSt. · exkl.  Versand
Glendalough Pot Still (B-Ware)
Glendalough Pot Still (B-Ware)
0,7/ l · inkl.  19% MwSt. · exkl.  Versand
Sailor's Home - The Haven
Sailor's Home - The Haven
0,7/ l · inkl.  19% MwSt. · exkl.  Versand
Glendalough Grand Cru Burgundy Cask Finish
Glendalough Grand Cru Burgundy Cask Finish
0,7/ l · inkl.  19% MwSt. · exkl.  Versand
Jameson Single Pot Still /2023
Jameson Single Pot Still /202328%
0,7/ l · inkl.  19% MwSt. · exkl.  Versand
Redbreast Cask Strength (B-Ware) 12J-/2022
Redbreast Cask Strength (B-Ware) 12J-/2022
0,7/ l · inkl.  19% MwSt. · exkl.  Versand
Yellow Spot 12 Jahre
Yellow Spot 12 Jahre
0,7/ l · inkl.  19% MwSt. · exkl.  Versand
Dingle Single Pot Still Bealtaine /2023
Dingle Single Pot Still Bealtaine /2023
0,7/ l · inkl.  19% MwSt. · exkl.  Versand
Drumshanbo Single Pot Still
Drumshanbo Single Pot Still
0,7/ l · inkl.  19% MwSt. · exkl.  Versand
Powers John's Lane (B-Ware) 12 Jahre
Powers John's Lane (B-Ware) 12 Jahre
0,7/ l · inkl.  19% MwSt. · exkl.  Versand
Redbreast Cask Strength (B-Ware) 12J-/2021
Redbreast Cask Strength (B-Ware) 12J-/2021
0,7/ l · inkl.  19% MwSt. · exkl.  Versand

Single Malt Whiskey

Der "beste" irische Whiskey wird auf dieselbe Weise wie Scotch hergestellt: Single Malt Irish Whiskey wird ausschließlich aus gemälzter Gerste gemacht und in Pot Stills aus Kupfer gebrannt. Er muss mindestens für drei Jahre im Holzfass gereift sein und einen Alkoholgehalt von mindestens 40% enthalten.

Eine Auswahl von irischem Single Malt Whiskey

Waterford Ballymorgan Edition 1.2 (B-Ware) 2016/2020
Waterford Ballymorgan Edition 1.2 (B-Ware) 2016/2020
0,7/ l · inkl.  19% MwSt. · exkl.  Versand
Bushmills Causeway Collection Pomerol Cask (B-Ware) 2012/2022
Bushmills Causeway Collection Pomerol Cask (B-Ware) 2012/2022
0,7/ l · inkl.  19% MwSt. · exkl.  Versand
Tyrconnell Sherry Finish 10 Jahre
Tyrconnell Sherry Finish 10 Jahre
0,7/ l · inkl.  19% MwSt. · exkl.  Versand
Teeling Renaissance No. 2 ohne Umverpackung 18J-/2020
Teeling Renaissance No. 2 ohne Umverpackung 18J-/2020
0,7/ l · inkl.  19% MwSt. · exkl.  Versand
Bushmills Vino Dulce Reserve (B-Ware) 10 Jahre
Bushmills Vino Dulce Reserve (B-Ware) 10 Jahre
0,7/ l · inkl.  19% MwSt. · exkl.  Versand
Teeling Single Cask Calvados (B-Ware) 16J-/2020
Teeling Single Cask Calvados (B-Ware) 16J-/2020
0,7/ l · inkl.  19% MwSt. · exkl.  Versand
Bushmills mit Glas 10 Jahre
Bushmills mit Glas 10 Jahre
0,7/ l · inkl.  19% MwSt. · exkl.  Versand
The Quiet Man Sherry Finish (B-Ware) 12 Jahre
The Quiet Man Sherry Finish (B-Ware) 12 Jahre
0,7/ l · inkl.  19% MwSt. · exkl.  Versand
Teeling IPA Dot Brewery Cask
Teeling IPA Dot Brewery Cask
0,7/ l · inkl.  19% MwSt. · exkl.  Versand
Teeling Brabazon Bottling No. 2 (B-Ware) /2018
Teeling Brabazon Bottling No. 2 (B-Ware) /2018
0,7/ l · inkl.  19% MwSt. · exkl.  Versand
Teeling Single Malt
Teeling Single Malt
0,7/ l · inkl.  19% MwSt. · exkl.  Versand
The Irishman The Harvest (B-Ware)
The Irishman The Harvest (B-Ware)
0,7/ l · inkl.  19% MwSt. · exkl.  Versand

Grain Whiskey

Auch der Grain Whiskey verdankt seine Entstehung der Erhöhung der Malzsteuer. Viele Brenner in Irland haben Teile des Malzes durch andere Getreidearten wie Mais, Weizen und ungemälzte Gerste ersetzt. Dies führte zum Aufstieg des Grain Whiskeys. Er wird normalerweise in Destillationskolonnen, den Column Stills, gebrannt. Dieses kontinuierliche Brennverfahren trägt außerdem zu einer kostensparenden Produktion bei. Wie beim Malt gibt es einen Single Grain, wenn der Grain aus einer einzigen Brennerei stammt!

Eine Auswahl von irischem Grain Whiskey

Roe & Co Aligator Char Finish Cask Strength (B-Ware) 13 Jahre
Roe & Co Aligator Char Finish Cask Strength (B-Ware) 13 Jahre
0,7/ l · inkl.  19% MwSt. · exkl.  Versand
Glendalough Double Barrel Single Grain
Glendalough Double Barrel Single Grain
0,7/ l · inkl.  19% MwSt. · exkl.  Versand
Glendalough Double Barrel Single Grain (B-Ware)
Glendalough Double Barrel Single Grain (B-Ware)
0,7/ l · inkl.  19% MwSt. · exkl.  Versand
Teeling Single Grain
Teeling Single Grain
0,7/ l · inkl.  19% MwSt. · exkl.  Versand
Teeling Single Grain (B-Ware)
Teeling Single Grain (B-Ware)
0,7/ l · inkl.  19% MwSt. · exkl.  Versand
Hyde No. 5 Grain Burgundy Finish (B-Ware)
Hyde No. 5 Grain Burgundy Finish (B-Ware)
0,7/ l · inkl.  19% MwSt. · exkl.  Versand
Kilbeggan Triple Cask
Kilbeggan Triple Cask
0,7/ l · inkl.  19% MwSt. · exkl.  Versand
Kilbeggan Triple Cask (B-Ware)
Kilbeggan Triple Cask (B-Ware)
0,7/ l · inkl.  19% MwSt. · exkl.  Versand
Teeling Single Grain (B-Ware) 13 Jahre
Teeling Single Grain (B-Ware) 13 Jahre
0,7/ l · inkl.  19% MwSt. · exkl.  Versand
Roe & Co Aligator Char Finish Cask Strength 13 Jahre
Roe & Co Aligator Char Finish Cask Strength 13 Jahre
0,7/ l · inkl.  19% MwSt. · exkl.  Versand

Blended

Blended Whiskey war lange Zeit die vorherrschende Whiskysorte auf der Insel. Er enthält Malt und Grain Whiskey. Je höher der Anteil an Malt im jeweiligen Blend, desto besser der Whiskey! Durch die vorherrschende dreifache Destillation ist er besonders weich und mild im Geschmack und eignet sich daher hervorragend als Whiskey für Einsteiger.

Eine Auswahl von irischem Blended Whiskey

Teeling Strong Ale /2019
Teeling Strong Ale /2019
0,7/ l · inkl.  19% MwSt. · exkl.  Versand
Paddy mit beschädigtem Label
Paddy mit beschädigtem Label
1/ l · inkl.  19% MwSt. · exkl.  Versand
Jameson Black Barrel ohne Umverpackung
Jameson Black Barrel ohne Umverpackung
0,7/ l · inkl.  19% MwSt. · exkl.  Versand
The Irishman Founder's Reserve Caribbean Cask mit beschädigter Umverpackung
The Irishman Founder's Reserve Caribbean Cask mit beschädigter Umverpackung
0,7/ l · inkl.  19% MwSt. · exkl.  Versand
Hat Ihnen der Artikel gefallen? Dann geben Sie uns bitte einen Daumen nach oben!

Dieser Artikel wurde bereits 4 mal positiv bewertet.

Sylvia Simm ist eine erfahrene Mitarbeiterin von Whisky.de. Nach über 20 Jahren im Online-Vertrieb und -Service unterstützt sie das Unternehmen mit ihrem umfangreichen Whisky-Wissen im Marketing. Als Online-Redakteurin und Content-Managerin ist sie für die Redaktion und Aktualisierung der Texte auf den Wissensseiten verantwortlich.

Weiterlesen

Um zu kommentieren, müssen Sie sich einloggen.

Kommentare (0)